Някои диети с високо съдържание на протеини увеличават смъртността

Диетите с ниско съдържание на захари и високо съдържание на протеини позволяват бърза загуба на тегло, но увеличават риска от смърт, според американско проучване, публикувано в списание Annals of Internal Medicine, проведено върху 130 000 души, последвано от 20 до 26 години. Поне ако са базирани на животински протеини.

диети

Преди това бяха посочени само рисковете от недостатъци при високо протеинови диети, както и рискът от йо-йо ефект (бързо възстановяване на загубените килограми). Опасността за бъбреците, в случай на съществуваща патология (сърдечни заболявания, хипертония, диабет, известна бъбречна патология), е била известна и на диетолозите, поради което и противопоказанията за такива протеинови диети за хора с анамнеза от този тип. Но това голямо проучване посочва нови опасности, този път за хора без особени рискови фактори.
Общата смъртност се е увеличила, но само с животински протеин

Проучването на Тереза ​​Фунг и колеги от Отделението по хранене в Симънс Колидж (Бостън) е проведено сред 85 000 жени (34 до 59 години) и 45 000 мъже (40 до 75 години в началото на изследването), последвано от 1980 г. (1986 г. за мъже) до 2006 г. Той показва сериозни неизвестни опасности, особено за тези, които компенсират липсата на въглехидрати и калории, като приемат животински протеини.
По този начин общият риск от смърт на хора след диета с ниско съдържание на захари (въглехидрати) се увеличава с 12% в сравнение с хората, които не спазват тези диетични промени.