Нисковъглехидратно голямо руло за Mac - Оригиналната рецепта за вкусно отслабване от вкусно отслабване
Биг мак ролът буквално е на устните на всички в кръгове с ниско съдържание на въглехидрати. Бърза храна в по-здравословна, нискокалорична и в същото време нисковъглехидратна форма! Приготвяли сме ги няколко пъти и всеки път ги намираме за вкусни.
В допълнение към добрия вкус, нисковъглехидратното руло Big Mac има и предимството, че е много богато на протеини и пълнеж. Той е подходящ не само като вкусен обяд или вечеря, но може да бъде отнесен и изяден като лека закуска.
Нека започнем с оригиналната рецепта!
Ниво на трудност: средно
Време за подготовка: около 35 минути
Брой порции: 2 порции
Нисковъглехидратно голямо руло за Mac - Съставки:
120г настърган кашкавал, например Гауда
300g говеждо месо/кайма, евентуално намалена мазнина
2 шепи нарязана маруля айсберг
1 супена лъжица заквасена сметана/заквасена сметана
Подготовка:
1.) Смесете яйца, кварк и сирене. Подправете с малко сол и черен пипер.
2.) Разстелете сместа върху хартия за печене, застлана с хартия за печене, и печете при 180 ° C отгоре/отдолу нагряване за около 20 минути, докато тестото леко покафенее.
3.) За пълнежа запържете лука и каймата в олио. Подправете със сол и черен пипер.
4.) Нарежете зеленчуците на фини филийки.
5.) Смесете всички съставки за соса и подправете с малко сол и черен пипер.
6.) Извадете тестото от тавата и отлепете хартията за печене. Разстелете соса върху тестото, оставяйки нещо върху него.
7.) Сега разпределете каймата върху една трета от основата, сложете преработеното сирене върху нея, така че да може да се разтопи малко. След това разпределете останалите съставки върху основата на тестото.
8.) Поставете остатъка от соса отгоре и след това го навийте внимателно.
9.) Нарежете на 2 части за сервиране и се насладете.
Тестото е много подходящо и като заместител на опаковката. Можете да го зададете както желаете. Например с пълнеж от кайма и боб, авокадо и заквасена сметана или пушена сьомга, салата и намазка с хрян.
Биг Мак ролът е идеален и за студени и топли бюфети. Нарязан на удобни парчета, изглежда и има страхотен вкус.
Ако има остатъци, те могат да се затоплят във фурната. Биг мак рулото също вкусва много добре студено.
Насладете се на вкусното увиване, наистина си заслужава да опитате.