Нисковъглехидратни вафли Рецепта, приготвена с кокосово брашно без протеин на прах

10 май 2019 г. от Джулия Клос Категории: Хранене

вафли

Нисковъглехидратните вафли са с ниско съдържание на въглехидрати и въпреки това предлагат пълно удоволствие. Тук можете да прочетете кои съставки са ви необходими за десерта и най-лесният начин за приготвянето му.

Когато се храните според принципа на ниско съдържание на въглехидрати, човек се опитва преди всичко да спести въглехидрати. Това може да се постигне чрез елиминиране или заместване на храни с много високо съдържание на въглехидрати. В днешно време има вариант с ниско съдържание на въглехидрати за почти всяко ястие - включително десерти. По-долу е проста рецепта за нисковъглехидратни вафли.

Вафли с ниско съдържание на въглехидрати: това са съставките, от които се нуждаете

Можете да правите вафли с ниско съдържание на въглехидрати с разнообразни съставки. В тази рецепта вместо обикновеното пшенично брашно се използва кокосово брашно. Защото докато 100 грама пшенично брашно съдържат около 76 грама въглехидрати, предполага Кокосово брашно само с около девет грама.

Между другото: Кокосовото брашно не само има страхотен въглехидратен баланс, но и е без глутен и с високо съдържание на фибри.

Тези съставки ще ви трябват за две до три порции:

  • 4 органични яйца
  • 3 супени лъжици захар или алтернатива
  • 1 щипка сол
  • 120 г кокосово брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 6 супени лъжици мляко
  • малко масло или масло за омазняване на вафлената ютия

В допълнение към действителните съставки, от които се нуждаете

  • вафлена ютия,
  • Купа
  • и ръчен миксер.

Пригответе нисковъглехидратни вафли

Нищо не може да се обърка с тази рецепта. Ако следвате стъпките по-долу, можете да се насладите на нисковъглехидратните вафли за минути и с малко усилия.

  1. Първо поставете яйцата заедно със захарта и солта в купа и разбийте всичко до пенливост.
  2. Сега смесете кокосовото брашно и бакпулвера заедно и добавете сместа към яйцата. Също така налейте млякото и разбъркайте всичко в гладко тесто.
  3. Загрейте предварително вафлената си ютия и я намажете с малко масло или олио. С малък черпак или лъжица винаги слагате купчина тесто в средата и изпичате вафлите. Опасност: Не използвайте прекалено много тесто, иначе то ще изтече отстрани.
  4. След това прашете вафлите с него пудра захар, яжте ги направо или ги сервирайте с пресни плодове, шоколадов сос или ябълково пюре и канела.

Още рецепти за вкусни вафли можете да намерите тук: Вафли с мътеница, вафли с канела и вегански вафли.