Нисковъглехидратни бисквити с шоколадови чипове

• Порт: 10
• Време: 30 мин
• Състояние: много лесно
• ккал: 226
• KH: 4 g
• Д: 10 g
• В: 16 g

Кухненски уреди

съставки

• 200 g бадемово брашно, частично обезмаслено био
• 125 г масло
• 80 g Xucker Premium (финландски ксилитол)
• 50 г шоколад, тъмен шоколад, мин. 85 процента съдържание на какао
• 1 размер на яйцето M
• ½ чаена лъжичка бърбън ванилия, смляна
• 0,5 опаковка тартар бакпулвер
• 1 щипка бамбукова сол

подготовка

1. Извадете маслото от хладилника, така че да стане меко • Разрежете шушулката ванилия по дължина и изстържете пулпата с нож • Поставете маслото, ксукера и пулпата ванилия в купа и разбийте с ръчен миксер до пяна, след това добавете яйцето и разбъркайте.
2. Смесете брашното, бакпулвера и солта и разбъркайте. • Нарежете шоколада и добавете към тестото. • Омесете тесто от него с ръце
3. Загрейте фурната до 180 ° C фурна с вентилатор • Оформете тестото с топки с лешникови топки с ръце и поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене • Притиснете тестените топчета леко плоски върху листа. Внимание: Тестото ще се разпадне, така че не слагайте топките твърде близо една до друга.
4. Печете бисквитите с ниско съдържание на въглехидрати върху средната решетка за 10 - 15 минути • Когато времето за печене изтече, оставете бисквитите да се охладят върху тавата за печене или върху кухненската решетка.

От тестото може да се направят около 30 бисквитки с ниско съдържание на въглехидрати с шоколадови чипове. Забележка относно хранителната информация: 1 порция съответства на 3 бисквити.

Желаем добър апетит!

* цялата хранителна информация се изчислява на порция

---