Нисковъглехидратна ягодова чийзкейк Mr.
това, което тече толкова вкусно, е ягодов сос, а не заливката;)

Ягодов чийзкейк
Самият ужас проблясваше по лицето ми ... 😂😉, точно когато разбрах, че моето Рецепта за перфектния чийзкейк все още не е тук в блога.
Вече има безброй варианти на Insta, но тук ... нито един?!
Време е да променим това!
Ако се придържате към моята рецепта, тогава ви обещавам това най-кремавият, най-вкусният чийзкейк, че някога сте яли - оттук и името "Choosecake" - това е просто първият избор и перфектната комбинация от "здравословно" и вкусно!
Между другото, винаги се радвам да получа обратна връзка ... така че, моля, оставете коментар 😜
Приятно печене
Strawberry Choosecake - ягодов чийзкейк в американски стил
съставки
Основа за торта
- 80g бадемово брашно, обезмаслено
- 20 г кокосово брашно
- 20g ксилитол
- 50g сироп от фибри
- 20 г масло, леко (18% мазнини)
- 5 капки флавордропи "сланина"
Сирен слой
- 300g нискомаслена кварка
- 200гр. Крема сирене, леко
- 50g ксилитол
- 50g класически протеин 80 "ягода"
- 15g яйчен белтък на прах + 70ml вода (или 2 белтъка)
- 10-15 капки Flavordrops "Cheesecake"
Ягодов слой
- 150г ягоди
- 15g ксилитол
- 1/2 торба глазура за торта, червена
- 125 мл вода/ягодов сок
ръчно
- Наполовина ягодите, поставете в купа и поръсете с ксилитол. Оставете го да стръмни малко, така че ягодите да загубят сока си.
- Загрейте фурната до 160 ° C конвекционен въздух през лятото.
- Омесете тесто от съставките за основата на тортата и го притиснете в тиган с размер 16.
- Използвайте ръчен миксер, за да разбъркате кварка, крема сиренето и комода в гладка маса и да го поставите на дъното.
- Печете тортата за около 30 минути и я оставете да се охлади в тавата.
- Отгоре залейте ягодите. Сега сложете ягодовия сок и, ако е необходимо, вода в тенджера, добавете пудрата на прах и оставете да заври. Ако глазурата стане по-плътна, разпределете я върху ягодите със супена лъжица.
Бележки за рецепти
Придържайте се към рецептата и няма да бъдете разочаровани, гарантирано.
10% отстъпка за всички продукти на GOT7 с код на купон: FOODFOOX10