Нисковъглехидратна fr; hst; ck; да или не
За мнозина закуската е най-важното хранене за деня, защото трябва да осигури мощен старт на деня. Вижте как да закусите здравословно, докато сте на диета.
„Low Carb“ е популярен диетичен метод. Но трябва ли да ядем нисковъглехидратна диета на закуска или това е вредно за тялото?
Докато французите се наслаждават на кафенето си с кроасан, италианците предпочитат корнето (вид кроасан) с еспресото си, а испанците ядат пан де лече (нещо като млечни кифлички) с кафето си, едно нещо става ясно: сутринните изглежда имат въглехидрати сутрин любов.
В тази страна предпочитанията не са толкова очевидни. От мюсли до ястия с кисело мляко, хляб и яйца, има всички опции за закуска, които съдържат както ястия с високо съдържание на въглехидрати, така и с ниско съдържание на въглехидрати. Но какво е по-добре сега: Ниско съдържание на въглехидрати за закуска или не?
Всичко по въпроса ниско съдържание на въглехидрати
Закуска с ниско съдържание на въглехидрати или закуска с високо съдържание на въглехидрати: нивото на активност решава
Изображение на бюлетин за диети за жени
Имате ли настроение за леко и вкусно? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина за рецепти за диети за жени. След това нашите най-добри диетични рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.
Наистина ли сте толкова активни през деня, че дори се нуждаете от енергията на много въглехидратна закуска или по-важното е да я консумирате, вместо да я поставяте като мазнина? Разберете сами колко енергия ви е необходима за вашия ден.
Ако имате физически взискателна работа имам, много активен в ежедневието Тъй като можете да управлявате цялото си домакинство, да управлявате семейството и да тичате по цял ден или да сте много атлетичен, закуска с високо съдържание на въглехидрати като голяма порция зърнени храни, хляб или плодово смути може да има идеален смисъл.
Трябва обаче Работа в офис преследват друга, предимно заседнала работа или пътувайки много с кола може да се нуждаете само от по-малко количество въглехидрати сутрин. Следователно трябва да опитате богата на протеини закуска, като крем от ленено масло от кварк, само с няколко овесени ядки или яйце с тънка филия или никакъв хляб.
Може дори да искате да правите разлика между дните. Например, ако знаете, че един ден е по-вероятно да сте физически активни или да спортувате, можете да изберете съответно закуска с по-високо съдържание на въглехидрати.
BTW: Въглехидратите също са източник на енергия номер едно за мозъка, така че ако трябва да се концентрирате или да бъдете креативни като част от работата си, въглехидратите за закуска могат да бъдат правилният избор.
Добри въглехидрати: обърнете внимание на естествеността
Бял хляб със сладко, хрупкави мюсли със захар, кроасан с нуга крем: Това са много богати на въглехидрати опции за закуска, които бързо могат да доведат до свръхпроизводство на колебания на инсулин и кръвна захар поради силно преработените въглехидрати, които съдържат.
Ето защо, когато избирате въглехидратни източници за закуска, обърнете внимание на естествеността и свежестта, както и фибрите. Например пресните плодове с кисело мляко или като прясно приготвено смути са добър избор, както и овесените люспи, просоните люспи, люспите от спелта и подобен или висококачествен хляб. Опитайте и със зелено смути.
Не на последно място: сумата се брои
Дори южняците да изберат уж нездравословен вариант на въглехидрати за закуска - продукти от бяло брашно и рафинирана захар - трябва да се отбележи, че размерът на порцията обикновено не е много голям. Французи, италианци и други подобни хапват само по нещо сутрин. И всъщност: сумата се брои.
Що се отнася до нивото на активност през деня, решете сами дали и какво количество въглехидрати сте избрали за вашата закуска и колко голяма трябва да бъде вашата порция за закуска. Защото независимо дали става въпрос за закуска с ниско или с високо съдържание на въглехидрати, ако сутринта се преситите, вероятно ще получите ниска енергия вместо енергиен удар.
Не закусвайте изобщо
Всеки, който смята, че прави нещо добро за своята линия, като пропуска закуската, сериозно греши. Проучванията показват, че не закусването може да доведе не само до затлъстяване, но и до диабет и сърдечно-съдови заболявания. Тези, които не закусват, рискуват да получат желание.
Защото тогава се чувстваме слаби, уморени, неспособни да се концентрираме и спешно се нуждаем от заряд на енергия. Тогава хората бързо бръкват в чекмеджето за бонбони или към мазните закуски - така се предполага, че спестените калории сутрин често се приемат два пъти или три пъти през деня.
Ето защо въглехидратите са толкова важни
Въглехидратите (захарта) са енергийният източник номер 1. Само когато те се изразходват като енергиен източник, тялото отново се връща към втория най-добър енергиен източник: мазнините. Ето защо диетите с ниско съдържание на въглехидрати (диети с ниско съдържание на въглехидрати), особено с цел намаляване на мазнините, се размножават толкова много. Логичният извод в този момент би бил, че ще се препоръча закуска с ниско съдържание на въглехидрати.
Е, и това не е толкова просто. Тъй като въглехидратите са важни за други функции в тялото, като работата на мозъка. И така, дори в контекста на диетите с ниско съдържание на въглехидрати, въглехидратите не се избягват напълно. Всъщност закуската често е по-богата на въглехидрати, докато вечерята отново се поддържа с ниско съдържание на въглехидрати. Значи все пак не е закуска с ниско съдържание на въглехидрати? Моят отговор е: Зависи - според мен, от вашия (ежедневен) ден.
Още от Надин, разбира се .
Актуализирано: 09/11/2017, 15:00
Тук ще намерите филмови препоръки, коледни рецепти и креативни идеи за съзерцателния адвентен сезон.