Ниското съдържание на въглехидрати има опасни ефекти върху здравето на сърцето; Здрава рок звезда
Тези, които следват диета с ниско съдържание на въглехидрати, обикновено нямат високи нива на холестерол и следователно не се притесняват за здравето на сърцето. Но това е свързано най-вече със съпътстващата загуба на тегло. Тези, които отслабват по някаква причина, също имат по-ниски нива на холестерол. Това обаче няма нищо общо със здравето на сърцето и състоянието на самите артерии.Изследванията показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да имат отрицателно въздействие върху нашите артерии и следователно могат да бъдат много опасни.
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са модерни
Палео, Аткинс или Логи - различните диети се основават на принципа на ниско съдържание на въглехидрати На. Количеството въглехидрати в диетата намалява повече или по-малко драстично. Това отказване все още е голяма тенденция, много хора все още спазват диета с ниско съдържание на въглехидрати. Една бърза загуба на тегло изглежда много примамлива.
Освен факта, че обикновено избягвате нездравословни храни като сладкиши и нездравословна храна на диета с ниско съдържание на въглехидрати, тази форма на диета е изключително съмнителна за нашето здраве. Основен проблем тук е прякото въздействие върху здравето на сърцето. Дори ако можете да отслабнете бързо с ниско съдържание на въглехидрати, трябва добре да помислите за тази диета в полза на вашето здраве.
Настоящата ситуация на проучване
Научни изследвания са изследвали прякото въздействие на диетите с ниско съдържание на въглехидрати върху артериите и от днешната перспектива са показали, че Здраве на артериите значително влошено от диета с ниско съдържание на въглехидрати. Това е демонстрирано с помощта на това, което е известно като дилатация с контролиран поток. Артериите на хората на диета с ниско съдържание на въглехидрати постепенно се парализират. Различните мета-изследвания стигат до един и същ извод.
Директно въздействие на ниско съдържание на въглехидрати върху здравето на артериите
Д-р Ричард Флеминг, лекар по ядрена медицина и кардиолог, проведе вълнуващо проучване на 26 души през 2000 г. Той премести субектите от съществуващата им диета с ниско съдържание на въглехидрати към балансирана, вегетарианска диета пренаредени. Преди и една година след промяната в диетата, той направи така наречените SPECT сканирания, за да регистрира притока на кръв в сърдечните мускули.
Хората, които са строго вегетарианци и предимно от една година Високо съдържание на въглехидрати с ниско съдържание на мазнини са успели да обърнат сърдечните си заболявания или увреждания - точно както се очаква. Частично запушените артерии бяха почистени от вегетарианската диета с по-високо съдържание на въглехидрати. Имаше 20% по-малко плака в артериите й само след година промяна на диетата. През годината 10 от 26 души отпаднаха от диетата и се върнаха към ниско съдържание на въглехидрати. Изследването на това показа, че положението им се е влошило значително. Удивително, но Запушване на артериите при тези рецидивирали индивиди се е увеличил с 40 до 50%.
Рискове от диета с ниско съдържание на въглехидрати
Настоящото състояние на изследванията показва много ясно рисковете от диета с ниско съдържание на въглехидрати по отношение на това Здраве на сърцето На. И тук не става въпрос само за възможни рискови фактори, а за действително влошаване на здравето на сърцето чрез ограничаване на въглехидратите в диетата. И накрая, скорошно мета-проучване свързва диетите с ниско съдържание на въглехидрати с общо по-висок риск от смъртност. С две думи: Ако искате да сте здрави, трябва да стоите далеч от нисковъглехидратните и вместо това пълноценна храна на растителна основа!