Нискокалоричните бири атакуват пазара

Днес пивоварната Labatt пуска Bleue 55 в Квебек, нискокалорична бира, която съдържа само 55 калории. Това следва стъпките на основния си конкурент Molson Coors, който през януари пусна първата бира от този тип в страната, Molson Canadian 67, 67-калорична бира.

пазара

„Бирената индустрия е доста стабилна в Квебек. От друга страна, в индустрията има сегмент на леката бира, който в момента се разраства. Именно за да отговорим на това търсене, пуснахме Bleue 55 ", посочва Женевиев Дион, асистент директор по маркетинг в Labatt.

При пускането на бирата си през януари 2011 г. Molson цитира и проучване сред 2000 канадци, което установява, че 61% от хората обмислят приема на калории при избора на алкохолна напитка. Следователно търсенето е било налице, според големия северноамерикански пивовар.

„Независимо дали става въпрос за продажби или коментари, които получаваме от потребителите, резултатите надхвърлят нашите очаквания“, казва мениджърът на Molson Canadian 67, Мелани Робитай.

За диетолога Джонатан Фонтейн, макар че бирата никога няма да бъде принципно интересен продукт от хранителна гледна точка, тя е по-голяма в сравнение с други напитки. „Тези нови бири са интересни само за сравнение, тоест ако пиете същото количество от тях като еквивалентен продукт. В този момент вие намалявате наполовина приема на калории “, казва той.