Нискокалорични пълнители - топ 10
1) бобови растения
Бобовите култури включват боб, грах и леща. Те съдържат много фибри, които ще ви заситят, без да добавяте твърде много калории. Освен това грахът, лещата и бобът съдържат много протеини, сложни въглехидрати и почти никакви мазнини. Идеален за пълноценно хранене и поддържане на стройност.
Подходящи тънки рецепти с бобови растения са например: супа от леща, яхния от леща, тиган с бъбреци с домат и шунка, салата от боб или грахова супа.
2) риба
Независимо дали са мазни морски риби като херинга, риба тон, сьомга и скумрия или риби с ниско съдържание на мазнини като пъстърва, сайда, писия или морска платика: Рибата осигурява ценен протеин, по-малко калории от повечето видове месо и ви държи сити за дълго време. Ако сте на диета, трябва да ядете риба 2-3 пъти седмично, защото така тялото ви получава ценни мастни киселини. Тялото се нуждае от тези здравословни омега-3 мазнини за много метаболитни процеси. Те също така укрепват сърцата ни .
Е, какво ще кажете за тези рецепти за салата от рукола и картофи с пушена сьомга, салата от риба тон или риба тон с юфка от соба? Ако наистина не знаете как най-добре да приготвите риба, можете да научите повече за подготовката на рибата тук.
3) картофи
Картофите бяха почти забравени по време на бума на тестените изделия и ниската въглехидратна вълна. Повечето от тях просто купуват преработени картофени продукти. Чистите картофи обаче са много нискокалорични и следователно полезни за слаба фигура. За сравнение: 100 г варени картофи имат 70 калории, докато 100 г варени макарони имат 160 калории или 100 г ориз басмати има 347 калории. Тънък пълнител, грудката.
На картофите, сет, върви - с тези картофени рецепти: картофи с яке с кварк, картофена джинджифилова супа или картофено-сьомга.
4) плодове
Плодовете са винаги здравословни, защото съдържат витамини и фибри, както и антиоксиданти, които инхибират стареенето на нашите клетки. Въпреки това много видове плодове като банани или ябълки съдържат относително голямо количество фруктоза. Плодовете, от друга страна, са сладки и въпреки това нискокалорични. Освен това плодовете, като доматите, съдържат над средното количество антиоксиданти и вторични растителни вещества. Така те не само ни правят стройни, но и ни поддържат млади и свежи.
Зърната служат като малка закуска между храненията или за прецизиране на ястия от кварки и кисело мляко или мюсли.
5) Пиле и Турция
Подобно на рибата, пилето осигурява протеини и само няколко калории. Птиците като пилешко или пуешко са бяло месо и могат да се ядат повече от два пъти седмично, защото мазнините им нямат отрицателно въздействие върху сърдечните ни съдове. Ако искате да отслабнете, винаги трябва да ядете птици без кожа и винаги да предпочитате постно месо от гърди.
Има вкусна рецепта от бегача с препятствия на 110 метра Хелге Шварцер: Турция шницел а ла Хелге Шварцер
6) чай и кафе
Със своя аромат, чаят и кафето могат да намалят апетита и да стимулират метаболизма ни. Това ви прави слаби, защото чаят и кафето не съдържат калории, при условие, че пиете и без захар, и без сметана. Ако имате проблеми с получаването на 1,5 до 2 литра течност на ден, трябва да опитате горещите напитки. Често те насърчават повече пиене.
Чаят може да се използва и за приготвяне на нискокалорични безалкохолни напитки, например здравословен студен чай.
7) Салата, но без мазнини
Салата е здравословна, тъй като листата на ракета, фризе или айсберг осигуряват фибри, но почти никакви калории. И все пак салатата не трябва да ви прави стройни, защото често се дави в мазен дресинг. Когато приготвяте салата, не забравяйте да използвате здравословно рапично или зехтин. Крем, майонеза или мазно сирене нямат място в салата за отслабване. Ядките, рибата тон, шунката и фета трябва да попадат в малки количества в салатата.
Нискокалорична салата с отслабващ ефект е плодова салата от копър или обилна доматена салата.
8) Пълнозърнестите храни ви карат да се чувствате сити и слаби
Пастата веднъж или два пъти седмично не е лошо нещо на диета. При условие, че ядете пълнозърнест вариант. Някои се плашат от мисълта за пълнозърнести тестени изделия, други може да са опитали някои и да не са били убедени. Вече има добри продукти без канелен послевкус, например от Buitoni (интеграл) или Barilla. Опитайте отново, моля!
9) моркови
Морковите са хрупкави, сладки и солени и едва ли осигуряват никакви калории. Ако ви харесва здравословна закуска, която да придружава филма, трябва да опитате лентички от моркови. Морковите са богати и на бета-каротин, предшественик на витамин А.
10) Извара, кисело мляко и кефир
Постният кварк е идеалният продукт за отслабване. Съдържа почти никаква мазнина, много постно протеин и може да се използва по много начини. Киселото мляко и кефирът също се пълнят с малко мазнини и калории. Тези постни млечни продукти ви правят слаби, ако ги използвате като заместител на сметана или масло в сосове, на хляб или в супи и скара. Опитайте, наистина е на вкус също толкова добър!
Опитайте рецептата за бананов кварк от Steffen Deiber за закуска или след тренировка.