Нискокалорична диета - Как да я спазвате Здравни карти и медицински съвети
Енергийните нужди варират от 2000 до 2200 килокалории (kcal) на ден за мъжете и 1800 до 2000 kcal на ден за жените. Принципът на нискокалоричната диета е да се намали приема на калории, като същевременно се запази същата ситост, тоест усещането за ситост. Ситостта е свързана с това колко храна поема в стомаха. Храните с ниска енергийна плътност задоволяват апетита, като същевременно осигуряват по-малко калории, отколкото храните с висока енергийна плътност.

Предпочитат се протеини (постно месо за скара, риба, 0% млечни продукти и др.) И храни с ниска енергийна плътност (зеленчуци и плодове), останалите са разрешени в малки количества. Менютата варират в избора и количеството на храната в зависимост от приема на калории ежедневно.