Нискокалоричен продукт за отслабване - вкусни рецепти за краставици за лятото - мечтата на Калиста
на 8 юли 2018 г. & middot 6 коментара
Краставиците са добре дошло освежаване, особено през лятото, защото високото им съдържание на вода доставя на тялото ни много течност. Но това също така гарантира, че краставиците имат малко калории. Това означава, че те с право се считат за здравословни продукти за отслабване и могат безопасно да се консумират в по-големи количества.
Краставицата, известна още като кукумер и градинска краставица, е вид от рода на краставиците от семейството на краставиците. Той е един от икономически най-важните зеленчуци и отдавна се предлага в безброй сортове. Краставицата се консумира главно прясна като салата, докато маринованите и обелени краставици се сваряват с оцет и се използват като кисели краставички или кисели краставички. В Източна и Южна Азия краставиците често се готвят като зеленчукова гарнитура. Тук можете да ги намерите главно в къри и чатни.
Продукт за отслабване с ниско съдържание на калории - краставицата като средство за утоляване на жаждата
Но краставиците не само имат прекрасен освежаващ вкус, но и са изключително здравословни. 100 грама сурова краставица съдържа само около дванадесет калории. Това превръща краставицата в една от храните, които имат най-малко калории. Тази стойност се дължи главно на високото съдържание на вода, което е около 95 процента.
Така че, ако сте склонни да пиете малко, особено през лятото, можете да направите много с парче краставица.
В допълнение към високото съдържание на вода, краставицата се състои от 3,5 процента въглехидрати и много малки количества протеини и мазнини. По-специално, в краставицата са представени витамини от групата В, но също така витамин С и витамин Е.
Освен съставките в краставицата, зеленчуците също могат да помогнат за разграждането на киселината в тялото. Продуктите, съдържащи протеини, като месото, се усвояват по-лесно, когато се консумира краставица. Съдържащите се ензими също така гарантират, че бактериите в червата се убиват и по този начин причиняват прочистване на червата. Краставицата може да помогне и при подути крака или крака, тъй като има дренираща функция. Освен това консумацията на краставица се препоръчва и на хора с диабет, тъй като съставките в краставицата могат да понижат нивата на кръвната захар.
Вкусни рецепти за краставици за лятото (средство за отслабване)
Въпреки положителния ефект върху собственото ми здраве, всъщност се отказвам от него заради вкуса. В момента краставиците ме подкрепят с диетата ми и имат прекрасен освежаващ вкус, особено през лятото. Трябва да бъдат включени и няколко лесни идеи за рецепти:
Направете сами мариновани краставици - така работи
- 2 краставици
- 1 глава лук
- 4 супени лъжици оцет
- 3 супени лъжици захар
- 3 ч. Л. Горчица
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/2 връзка копър
- 1/2 чаена лъжичка сол и черен пипер
Краставиците първо трябва да бъдат обелени, разполовени и обезкостени. След това ги нарязваме на парчета с дебелина 4-5 см (филийки). Обелете лука и нарежете на фини кубчета. Накълцайте копъра и го изсипете в чаша заедно с краставицата и останалите съставки.
Затворете плътно, разклатете добре и приберете в хладилника. Разклатете отново след половин час и сервирайте - вкусно!
Лимонада от краставица и джинджифил - бързо удоволствие
- 3 краставици
- 250 мл вода
- малко джинджифил
- 2 чаени лъжички мента
- 8 супени лъжици мед
- 100 мл сок от лайм
- 100 мл лимонов сок
- 500 мл минерална вода
Първо измиваме краставиците и след това ги разрязваме наполовина. След това извадете семената с лъжица. Обелете и нарязайте на ситно джинджифила и след това пюрирайте с краставицата и водата в блендер. Като алтернатива, ръчният пасатор също е идеален, тъй като нарязва краставиците за нула време.
Филтрирайте пюрето през фино сито.
Поставете сока от мента, мед, лимон и лайм в контейнер заедно с 2 супени лъжици вода. Смесете всичко заедно и след това добавете пюрето от краставици. Долейте с минерална вода.
Сервирайте с кубчета лед, листа от мента и ленти от краставица - ямми!
Разбира се, името „краставица“ не прави непременно зеленчука секси. Въпреки това не бива да се подценява зелената растителност. В крайна сметка краставиците не само са вкусни, но и са здравословни! Крайният продукт за отслабване.