Нискокалоричен обяд
Въпросът колко калории трябва да консумираме на обяд има предвид няколко аспекта, а именно дали искаме да отслабнем, да наддадем или да поддържаме теглото си. В зависимост от нашия калориен план за целия ден, обядът ще има определен брой калории, вариращи от 200 до 1000 калории.

Колко калории трябва да консумираме на обяд, ако искаме да отслабнем?
Що се отнася до отслабването, обядът не привлича толкова внимание, колкото закуската, но добрият обяд може да ви помогне да се справите със следобедния си глад. Обядът за отслабване може да включва 85 г пуешки гърди, маруля, нарязан домат и горчица, придружени с нискомаслено кисело мляко, всичко това за 285 калории. Или опитайте диетични тестени изделия konjac и салата от боб, приготвена от чаша нисковъглехидратно тънко пене с чаша бъбрек, 1 чаша смес от варени зеленчуци, например моркови, броколи и карфиол и 2 супени лъжици маслена дресинг и лимон, с ниско съдържание на мазнини, заедно с малък портокал, всички с 270 калории.
Броят на калориите, които трябва да се консумират на обяд, зависи от дневните нужди от калории, както и от това колко ядете по време на останалите хранения за деня. Дневните нужди от калории се оценяват на 1800 до 3000 калории, според САЩ Министерство на здравеопазването и социалните услуги.
Хората, които искат да отслабнат много, смятат за много по-малко калории за един ден, т.е. около 1200. В тази идея обядът не трябва да надвишава 400 калории.
Не е никак лесно, като се има предвид, че само 130 грама хляб могат да имат 400 калории. Една супена лъжица масло има 100 калории, така че внимавайте за салати или задушени зеленчуци, ако добавим масло.
Основното хранене за деня в много страни по света, обядът има специално културно значение. В районите, където работите от 9 до 17, обядът не винаги е толкова важен, но времето, прекарано за здравословен обяд, може да донесе както физически, така и психически ползи.
Храненето в средата на деня, няколко часа след закуска, енергизира тялото и може да повиши кръвната захар, когато способността за концентрация е отслабена. Ако се чувствате уморени, яденето на обяд може да възстанови енергията ви и да ви помогне да се чувствате освежени и готови да се справите със следващите часове от деня. Освен това обядът помага да се поддържа активен метаболизъм, особено ако ядете умерена порция и лека закуска преди и след обяд. "Продължителните периоди на глад между основните хранения създават пропуски, които пречат на метаболизма да бъде активен", каза д-р Кърт Хонг, директор на Центъра за човешко хранене към Медицинска фондация Хънтингтън.
Пример за нискокалоричен, питателен и лесен за приготвяне обяд
Ето пример за нискокалоричен, питателен и лесен за приготвяне обяд: Ориз със зеленчуци и пъстърва. (Можете да използвате всякакъв вид риба, която харесвате, или пилешки гърди или пуйка).
съставки:
- саше с ориз, готово от Natur Compagnie, което просто сваряваме;
- 2 пъстърва (не е нужно да ядем по едно и също време, ще я имаме за следващия ден);
- саше без въглехидрати, тънък ориз само с 9 калории.
Метод на приготвяне:
- поставете в тиган на котлона на тих огън 500 мл вода, след това съдържанието на плика на Orez Natur Compagnie. Внимавайте, това е кафяв ориз натурален, БИО, без никакви химикали, без подобрители на вкуса. В него има зеленчуци и подправки, така че да е вкусно след готвене.
- Варете 10 минути, след което добавете двете пъстърви. След 5-6 минути обърнете пъстървата от другата страна и след още 5-6 минути изключете котлона и сложете капака на тигана, така че оризът да попие от водата и да стане пухкав.
- мия ТОНКИ ориз и го смесете с ориза от вече приготвения тиган.
200 грама ориз по този начин смесен и сготвен и 100 грама приготвена пъстърва без масло означава обяд с по-малко от 200 калории, което е страхотно! И ние говорим за пълноценно хранене с протеини с най-добро качество, със зеленчуци и подправки, които са хранително ценни.!