Нискокалоричен ли е запечен от манголд Блогът

манголд

С 99 калории за 100-грамова порция, решетката от манголд е доста леко ястие.. Но е възможно това лесно традиционно ястие да стане още по-леко.

Традиционният запек от манголд: актуализация за диетологията

Швейцарските ребра от манголд, тези бели стъбла, са вкусни пържени, в киш или супа. Но това е като гретен, който нашите баби традиционно им сервират. Традиционният запек от манголд съдържа 99 калории в порция от 100 грама.

Това представлява 5 грама протеин и 7 грама мазнини. Бреговете наистина са с ниско съдържание на енергия, богата на протеини и минерални соли (но относително ниско съдържание на фибри). Швейцарски манголд има гликемичен индекс 15: нисък ig което леко повишава нивата на кръвната захар по време на асимилация.

Разбира се, калорийната сметка на запечената от манголд варира според рецептите., в зависимост от това дали слагате повече или по-малко бешамел, сирене, сметана ... Но остава разумно ястие, които могат да намерят своето място в балансираната диета.