Нискокалоричен грил и наслаждавайки се съзнателно на блога Sanguinum
Нискокалоричен грил и се наслаждавайте съзнателно. Рекордни летни температури в цяла Германия - сезонът на барбекюта е в разгара си! При едно уютно събиране не е задължително да мислите за нискокалорични ястия, но като изберете правилната храна на скара и подходящи гарнитури, можете да спестите много калории, мазнини и захар. В тази статия ще ви покажем как да разпознавате калоричните капани при печене на скара и как да измисляте вкусни рецепти за скара.

Калорийни капани при печене на скара
Много готови месни заготовки на скара са пълни дебел и дори захар. Използваното месо често е много мазно (месо от корема, колбаси ...) и след това става мазно Маринати Мариновани пълни с добавки и захар. Това означава, че не можете да видите дали месото е по-старо или дори изгнило.
Може би най-лошият калориен капан обаче е това Очакване. Преди храната на скара да е готова, стомахът ръмжи дълго време и имате много багети, захарни спадове и сосове. Има и „салати“ с майонеза или сладки дресинги. Обикновено сте напълнени наполовина, преди месото да е готово.
Нискокалоричен грил с правилните съставки
За да се насладите на пълното удоволствие от грила и да останете верни на лечебното средство за метаболизъм Sanguinum, просто обърнете внимание на две неща: време и правилните, нискокалорични съставки.
Относно времето: Не започвайте твърде късно. Ако вече сте наполовина гладни, докато храната просто се слага на скара, вие сте по-склонни да посегнете към гарнитурите (а те може да са от други гости, които не са на метаболитно лечение ...).
И така стигаме до втората точка: Имате ли правилните съставки подготвен, нищо не пречи на една уютна барбекю вечер! Например, докато чакате, можете да се насладите на хрупкава салата с оцет и олио. По-долу сме изброили вкусни и подходящи съставки, с които можете да започнете да печете на скара без гузна съвест.
Нискокалоричен грил: месо на скара
В плът трябва да се погрижите за това високо качество (BIO в най-добрия случай) и кльощава е. По този начин можете също да видите дали е прясно. Вместо марината, направена от масло, можете също да използвате смес от подправки „сухо разтриване“ и да натриете месото с подправки, без да използвате масло. Това създава пикантна кора, която е високо ценена от специалистите по барбекю.
Подходящи съставки са например:
- пилешки гърди
- Агнешко филе
- пуйка
- Телешка пържола
- свинско бон филе
Риба/морски дарове на скара
Също риба може да има прекрасен вкус като филе или на скара. Свежест лимон върви особено добре с него. По-специално филето е по-лесно за скара с тава за скара.
- треска
- Пъстърва
- писия
- Пайкперч
- скариди
Зеленчуци на скара
Нанесете прясно зеленчуци в сол, черен пипер, билки, лимонов сок и малко зехтин (обърнете внимание на дневното количество) и го изпечете на скара в тава за грил - вкусовете на грила го правят повече от просто вкусна гарнитура!
- Патладжан
- Гъби (също пълнени)
- червен пипер
- Зелени аспержи
- Моркови
- праз
- тиквички
Салати като здравословна гарнитура на скара
Разбира се, мастната картофена салата или зелевата салата с много захар не са най-добрият избор за режима на метаболизъм Sanguinum.
По-подходящи са:
- Зелена салата с дресинг с олио и оцет
- Салата от аспержи и домати
- салата от краставици
Открийте страхотни салати Sanguinum на нашите Pinterest дъска "Вкусни рецепти за салата".
Нискокалорични сосове за барбекю и спадове
Готовите сосове и сосове за барбекю често се състоят само от захар и мазнини. Ако направите това сами, имате съставките под контрол и обикновено вкусът им е дори по-добър.
Са подходящи:
Интересувате ли се от лечението с метаболизма на Sanguinum и искате да получите незадължителен съвет? Мислите ли ...? Намерете тук Вашият личен спътник за отслабване.