Нискокачествените диети представляват по-голям риск за общественото здраве, ние го правим
Глобалният панел по земеделие и хранителни системи за хранене и Организацията за прехрана и земеделие на ООН (FAO), независима комисия от експерти по хранене и земеделие, Предотвратяване на загубата на хранителни вещества и отпадъците в хранителната система: Действия на политиката за висококачествени диети некачествените диети сега представляват по-голям риск за общественото здраве от маларията, туберкулозата или морбили. Въпреки това една трета от храните, предназначени за консумация от човека, никога не стигат до чинията на потребителя.
