Ниско въглехидратно Di; t подчертава психиката st; по-високо от нискомаслено Di; t интернисти онлайн
Така наречената диета с ниско съдържание на въглехидрати очевидно е по-вероятно да предизвика тревожност и депресивни настроения, отколкото диета с ниско съдържание на мазнини.
Диета, която включва храни с много ниско съдържание на въглехидрати като тестени изделия, ориз и зърнени продукти, често се препоръчва на хората с наднормено тегло да отслабнат. „За по-дълъг период от време обаче силно намаленото предлагане на въглехидрати може да има отрицателно въздействие върху благосъстоянието. Неотдавнашно проучване показва, че хората, които се придържат към така наречената нисковъглехидратна диета в продължение на няколко месеца, са по-склонни към симптоми на депресия и безпокойство, отколкото хората, които намаляват приема на мазнини, за да отслабнат “, съобщава проф. Рихард Райдш от Германската асоциация на немските асоциации Интернисти (BDI), позовавайки се на проучване на изследователи, ръководено от Грант Бринкуърт от Университета на Южна Австралия в Аделаида, което е публикувано в списанието Archives of Internal Medicine.
Учените са проследили 106 участници в изследването с наднормено тегло със средна възраст 50 години за период от 1 година. Половината от участниците са получили диета с ниско съдържание на въглехидрати, но с високо съдържание на мазнини, а другата половина с диета с ниско съдържание на мазнини, но с високо съдържание на въглехидрати. Приемът на калории е бил между 1433 и 1672 kcal и в двата случая. „Двата метода почти не се различават по отношение на отслабването. Средно участниците в двете групи са свалили по 13,7 кг. Тестовете за симптоми на депресия и тревожност, както и за степента на объркване и гняв показват значително по-високи стойности сред участниците в групата с ниско съдържание на въглехидрати, "обяснява проф. Райдш." През първите няколко седмици и двете групи подобриха психическото си благосъстояние Докато симптомите в групата с ниско съдържание на мазнини останаха на относително ниско ниво, стойностите в случая на групата с ниско съдържание на въглехидрати се повишиха в някои случаи над първоначалните стойности през периода на изследването. "
Преди няколко месеца вече имаше индикации, че диетата с много ниско съдържание на въглехидрати може да има отрицателни ефекти върху процесите в мозъка, но това проучване сега също така позволява да се направи изявление относно дългосрочните ефекти на тази диета. „Хората, които планират диета за по-дълъг период от време, се съветват да гарантират, че имат балансирана, но като цяло нискокалорична диета. Това може да се постигне най-добре с много зеленчуци и плодове, пълнозърнести продукти, риба, както и месо и млечни продукти в умерени количества ", препоръчва проф. Raedsch.