Ниско съдържание на въглехидрати, отслабнете и яжте хляб
Ниско съдържание на въглехидрати, отслабнете и яжте хляб?
Отслабнете, яжте ниско съдържание на въглехидрати и хляб? Как това съвпада? Това ме питат много често.
При отслабване е първото нещо, без което мнозина се опитват да се справят и търсят решението в реплики като Протеинов хляб, който е истинска химическа бомба, направен от глутен и соев протеин. Тези хлябове често са много по-лошо храносмилане от конвенционалните хлябове с много малко количество глутен. Протеиновите хлябове абсолютно не се препоръчват и също не са необходими. Няма нищо лошо в добрия пълнозърнест или бял хляб, стига да се толерира и да се приготви добре.
Хлябът често не се толерира, ако е с лошо качество, напр. Ферментира твърде малко и се обработва твърде бързо. Мнозина не понасят грубозърнестия вариант, тогава трябва да се използва фино смлян хляб. Като правило трябва да изберете вид добър органичен хляб и да се придържате към него. Симптомите често възникват, когато човек често сменя видовете хляб.
А какво е добрият хляб? Например пълнозърнест хляб с биологично качество и приготвен с квас. Можете да сте сигурни, че той е ферментирал достатъчно дълго и че всички вредни за организма вещества са извадени от действие от бактериите.
коучингът на храна ви показва примерния ден как успявате да останете с около 20% съдържание на въглехидрати въпреки добра порция хляб. Зависи от количеството, което ядете през деня.
150 г - 3 филийки от най-финия пълнозърнест ръжен хляб
300 г краставица
30 г масло
1 кафе с мляко 3,8%
500 мл кефир
100 g физалис
100 г бразилски ядки
4 яйца - бъркани яйца
20 г кокосово масло
300 г гъби
2 чушки за хапане отстрани
2280 ккал | 160 g мазнини 65 E% | 115 g въглехидрати 21 E% | 82 g протеин 15 U%
Дори биха останали няколко въглехидрати, напр. още една плодова порция за обяд.
Нищо не пречи на управлението на теглото!
ВНИМАНИЕ: този дневен план разбира се е подходящ само за тези, които имат баланс от 2300 kcal. 😉