Ниската диета за сваляне на 35 кг въглехидрати помага на MasterChef Gainer

ниската

От декември 2015 г. готвачът Изабел Алварес започна да отслабва и успя да свали общо 35 кг. В социалните си медии тя беше шокирана от промяната в погледа си. В интервю за Portal da Band тя разкри, че инициативата е дошла след гледане на телевизия: „Започнах диета веднага след шоуто, видях се по телевизията и бях впечатлена от действителния размер“. Намирането на най-добрия начин за премахване на наднорменото тегло, Изабел откри диетата с ниско съдържание на въглехидрати, която се основава на ниския прием на въглехидрати. В процеса тя все пак успя да разбере кой не понася глутен и успя да се преоткрие като професионалист:. „Бих могла да се предизвикам да готвя здравословни ястия“, каза тя.

Освен това готвачът също тренира всеки ден, като прави 30 минути бягаща пътека и тренировки с тежести. Изабел казва, че не е опериран.

Как работи диетата с ниско съдържание на въглехидрати?

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати предлага да се намали количеството приети въглехидрати. Посоката в конвенционалната диета е, че 50 до 55% от това, което се приема през деня, са въглехидратите. При методите с ниско съдържание на въглехидрати макронутриентът може да съставлява от 45% до 5% от консумираното за един ден. Важно е да се отбележи, че екстремното намаляване на въглехидратите, малко под 40%, води дори до загуба на тегло, но няма да е здравословно и може да има няколко сериозни последици за здравето. Въглехидратите включват храни като ориз, тестени изделия, хляб и картофи.