Нима, преносимият тестер за хранителни алергии, пристига във Франция

DBV Technologies, френската биотехнология, която се бори с алергията към фъстъци

AllergoBox насочва вашите продукти според алергии

В заведенията или на други места е трудно човек с алергии да разбере дали това, което ще яде, е подходящо за него. Ето защо е измислена Нима - ловец на фъстъци, който реагира на присъствието на алергена в парче храна. Този преносим тестер за алергии вече се предлага във Франция и Европа.

Обектът се състои от капсула за еднократна употреба и основа, в която се вкарва капсулата, която предава резултата прозрачно. Ако пробата от храна не съдържа фъстъци, основата показва усмивка, в противен случай показва „открито присъствие на фъстъци“ и всичко, което трябва да направите, е да изпратите ястието си обратно в кухнята. Просто.

"тест за бременност за храна"

Работата му е предимно химическа: след като капсулата се затвори, тя освобождава разтвор, който реагира в присъствието на алергена. След смесване сместа от течност и храна реагира с магнитен индикатор, който изпраща информацията в кутията. След по-малко от пет минути резултатът се появява.

„Това е малко тест за бременност за храна“, смее се Ширийн Йейтс, съ-създател на Нима. Тя казва на Usine Digitale, че е имала тази идея на сватба: „По време на храненето попитах някого дали храната има алергени или не и хората не успяха да ми отговорят“.

---