Никога повече въглехидрати Беконът карфиол е нов хит при диетите - Ripost
Според годни готвачи карфиолът е новият картоф: гъвкав, вкусен, но с много по-малко угоени въглехидрати от картофите. Ако изберете този богат на вкус, високо протеинов деликатес за обяд или вечеря, няма да качите килограми, но за миг няма да почувствате, че трябва да се откажете от каквото и да е, за да влезете във форма.
Карфиол сирена с бекон и сирене

- 1 голяма глава карфиол, набрана върху рози
- 1 чаша настъргано сирене
- 5 филийки бекон, пържени и натрошени на парчета
- 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 1 супена лъжица ситно нарязан лук
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- сол
- прясно смлян черен пипер
- малко олио за готвене или маслен спрей за тигана