Никога няма да отслабнете без фибри!
Никоя част от диетата не е по-важна от фибрите, когато искаме да отслабнем.
Всъщност е не само изключително трудно - почти невъзможно - да отслабнете, ако спазвате диета без диетични фибри или такава, бедна на тях. По-късно ще видим защо.
Друго предимство на фибрите е, че те „абсорбират“ повече мазнини и други нежелани елементи, които консумираме при всяко хранене, така че пропорционално все повече и повече да се елиминират по естествен път, вместо да навлизат в нас. в кръвта и черния дроб.
Вече има „бонуси“ на тези хранителни компоненти, които помагат при чревния транзит или предотвратяват рака на дебелото черво.
Първото споменато предимство е най-важно, когато искаме да отслабнем с няколко килограма. Като пример, вместо просто да ядем месо, докато запълни стомаха ви, което означава много и много калории, можем да ядем месо със зеленчуци и не само ще се чувстваме сити по-бързо, но и ще предотвратим поглъщането на твърде много хранителни вещества, които в противен случай би се отложил като мазнина.
Какво ще стане, ако имаме диета с ниско съдържание на фибри? Точно обратното - ще огладняваме по-често, ще сме склонни да ядем повече и да ядем повече „лоши“ храни.
Къде да намерим растителни фибри? В плодове, зеленчуци, зърнени храни, семена, листа, но също и в пълнозърнест хляб или пълнозърнести тестени изделия.
Ето някои храни с висока концентрация на фибри: сливи, боровинки, боб, броколи, лешници.
Не бива обаче да се фокусираме само върху един източник на фибри - колкото повече, толкова по-добре. Добро правило е да ядете фибри при всяко хранене. Това означава, че когато искаме да отслабнем, на всяко от поне 4-те малки хранения, които сервираме.
Но бъдете внимателни - не е добре да пълним стомаха си с твърде много източници на фибри от страх, че няма да покрием необходимото, това може да създаде доста сериозен дискомфорт. Не се страхувайте, че няма да покриете нуждите си от фибри - ако ядете малко зеленчуци и/или плодове на всяко хранене, което означава поне 100-300 грама, в зависимост от източниците, ще имате достатъчно.
Заключението? Нека да направим фибрите наши съюзници в процеса на отслабване. Всъщност, ако не използваме правилно фибрите, става изключително трудно да отслабнем и да е опасно за здравето.