Нежни творения за торта с кисело мляко - имаме 30 вкусни рецепти за; ти
Свежи, леки и плодови, нашите рецепти за торти, тарталети и тарталети с кисело мляко глезят небцето ви. И най-хубавото в него: за гостите може да се погрижи бързо, защото печенето не винаги е необходимо. Освен това можете да му се наслаждавате почти без чувство на съвест, тъй като спестявате калории със здравословните съставки. Очаквайте вкусно разнообразие - нашите 30 рецепти ви предлагат разнообразен избор.
Не винаги трябва да са тежки маслени кремове, ако искате да донесете фина плодова торта или впечатляваща торта на масата - киселото мляко се препоръчва като универсална алтернатива. Можете да покриете най-разнообразните подове с плодове свободно и лесно и да ги усъвършенствате с лек, освежаващо кисел крем с кисело мляко. Като алтернатива можете да използвате кисело мляко като съставка, за да изпечете пухкава и влажна торта, която ще се стопи в устата ви. С 30 рецепти за голямо разнообразие от торти с кисело мляко можете да пирувате, без да се притеснявате за калории. Ледените филийки кисело мляко ще ви зарадват, особено в горещите дни.
Извара и кисело мляко - вие знаете разликата?
Quark обикновено се използва за печене - за листни сладкиши или тарти, със и без плодове или стреузел. Quark обаче има много по-твърда консистенция, което не на последно място се дължи на различните производствени методи: Обезмасленото мляко първо се смесва с киселина и след това се обогатява отново със сметана според желаното ниво на мазнини на кварка. Суроватката се отделя и се отстранява, така че масата да стане по-твърда. За киселото мляко, от друга страна, към млякото се добавят млечнокисели бактерии, които ферментират лактозата и предизвикват флокулация на протеина. Първоначално неравномерната маса се изглажда чрез разбъркване. И двата продукта осигуряват протеини, но тук кваркът очевидно е напред. От друга страна, киселото мляко има резултати по отношение на калция, дори ако разликата не е толкова голяма.
Кисело мляко - значително по-малко калории
Quark обикновено може да ви засити по-дълго, което не на последно място се дължи на протеина и консистенцията - но има около два пъти повече калории от киселото мляко: За продукти с 1,5 процента масленост има само 44 kcal на 100 грама кисело мляко. Що се отнася до лактозата, и двата продукта генерират 3 процента, което отваря редица възможности, особено ако имате непоносимост към лактоза: Просто опитайте - продуктите от кисело мляко, които не са били термично обработени, са особено важни за вашата чревна флора.
Торта без печене - използвайте здравословни съставки
Независимо дали ще изпечете сами основата за тортите с кисело мляко или ще използвате готова, ако трябва да тръгнете бързо - резултатът ще ви убеди: Ще намерите 30 рецепти в голямо разнообразие от вкусове и можете напълно да се отдадете на предпочитанията си. В особено горещи дни просто сложете порционната торта във фризера - ледените филийки кисело мляко ще ви осигурят прекрасно освежаване. Някои вариации на нашите торти обаче се пекат по нормалния начин и с добавянето на кисело мляко и плодове те стават толкова сочни и пухкави, че ще зарадвате гостите си. Просто изберете от голямото разнообразие и се насладете на нашите творения!
Регистрирайте се сега за снимката на бюлетина на жената
Нашите най-добри новини, пъзели, рецепти и ръководства на седмицата за вас по имейл и безплатно.