Експертите предупреждават, че пиенето на чай може да бъде толкова нездравословно

Според различни изследвания пиенето на чай не е толкова здравословно, както отдавна се предполага.

Наистина не очаквахме това, но все повече експерти предупреждават за прекомерна консумация на чай. Защото, ако не обръщате внимание на определени неща, топлата напитка е дори опасна за здравето.

може

Имате ли това в чая? По-скоро не!

Тези съставки в чаената чаша могат да навредят на вашето здраве:

  • Тежки метали: Проучване на Journal of Toxicology установи, че повечето класически чайове имат високо съдържание на олово. Твърде много олово в организма може да причини сърдечни и бъбречни проблеми. И според проучване на Journal of Food Composition and Analysis, чайовете с лимонена киселина трябва да се консумират с особено внимание. Тъй като делът на алуминий, олово и кадмий е до 70 процента по-висок в сравнение с другите варианти.
  • Флуор: Солите на флуороводородната киселина могат да атакуват зъбите и костите при хората. Поради това трябва да се избягват чайове с високо съдържание на флуор.
  • Пиролизидинови алкалоиди: По-специално билковите чайове често са замърсени с растителното вещество. За здрави възрастни това не оказва особено влияние върху здравето. Децата и бременните жени не трябва да пият твърде много такива чайове. В противен случай те рискуват трайно увреждане на черния дроб, иска да докаже Food Chemistry Journal.

С тези 3 експертни съвета можете да продължите да се наслаждавате безгрижно на чая си:

  1. Не оставяйте чаените торбички стръмни за повече от три минути. И: „Трябва да избягвате чая от замърсени региони като Китай, Индия и Шри Ланка“, съветва Гери Швалфенберг, учен от Университета на Алберта, в САЩ „Мари Клер“. В проучване от 2013 г. той доказа, че чайовете от Китай са особено замърсени с олово и алуминий.
  2. Сменяйте сортовете и производителите по-често. Експертът по хранене Till Beuerle от Техническия университет в Брауншвайг предлага на списание „Marie Claire“: „Различните видове чай са замърсени в различна степен с вредни вещества. Консумацията на плодови чайове е най-малко опасна. "
  3. Изберете сортове черен чай. В интервю за „Мари Клер“, изследователят Лора Чан от Университета в Дерби съветва: „Предпочитайте чисти сортове като Асам, Цейлон и Дарджилинг, за да намалите флуорното натоварване на тялото. И никога не пийте чай на гладно. "