Нежна супа от зелен грах с щипка брашно от спелта - Ароматизирани трохи - вкусни бързо, лесно

Нямах търпение нежните зеленчуци да се появят на пазара. През уикенда си купих и цвекло, зелен грах, корен от магданоз. Дори не беше въпрос за мен какво е направено от него. Научих тази рецепта от баба си (въпреки че я направихме с традиционна щипка и дрънкане по оригиналната рецепта, малко я реформирах), така винаги се правеше супа от зелен грах за мен и по-късно я направихме заедно като веднага след като грахът узря в градината.

нежна

Нежна супа от зелен грах с щипка брашно от спелта

  • 500 г зелен грах (бобови растения)
  • 200 г моркови
  • 90 г корен от магданоз
  • 1 по-малка глава лук (приблизително 40 g)
  • 1 връзка пресен магданоз
  • 2 ч. Л. Подправка без добавка
  • 1 чаена лъжичка кокосово масло
  • 1 ч. Л. Домашен червен пипер
  • 1 пляскано нишесте от тапиока
  • сол и черен пипер на вкус

Щипка