Нежелана храна - но правилно! от Liselotte Forslin пощенски безплатно при поръчка

Снимки: Ekblom, Ulrika

Време е непочтената нездравословна храна да си отмъсти! Храната, която получавате в града, рядко е особено здравословна и често по-солена и мазна, отколкото добра. Но ако приготвите сами нежелана храна, резултатът е съвсем различен. Няма абсолютно нищо лошо в колбасите, хамбургерите, пицата или Tex Mex - не и ако съставките и гарнитурите са правилни. Обещавам ви, че никой няма да бъде разочарован, ако му сервирате прясно пържени рибни чипсове направо от печката с хладно питие! VAuthor Liselotte Forslin и фотографката Ulrika Ekblom ... още

Информация за продукта
Публикувано от Edel Germany Gmbh
Брой страници: 124
Дата на издаване: 10 юни 2013 г.
Немски
Размери: 257мм х 205мм х 14мм
Тегло: 580гр
ISBN-13: 9783841902290
ISBN-10: 3841902294
Артикулен номер: 37535404

„Независимо дали бургери или такос, пица или хот-дог - всичко е домашно приготвено и само от добри съставки.“
Öko тест, юни 2013 г.

"Бързата храна се превръща в храна за ценителите!"
Лиза, 10 юли 2013 г.

"Здравословна, приятна храна"
Glamour, октомври 2013 г.

Домашната нездравословна храна не е непременно по-здравословна, но определено по-вкусна и вие знаете какво ядете!
Кой не иска да пие мазна пица или греховно сладък и висококалоричен десерт? Liselotte Forslin е посветила тази книга на любовта си към нездравословната храна и води читателя на пътешествие из различните кухни на нездравословната храна по света:
В допълнение към класическите ястия като хамбургери, пържени картофи, хотдог и пица, книгата включва и представители на ориенталска или мексиканска кухня като кебап, фалафел или тако, сладкиши като понички и бананов сплит или основи като кетчуп и майонеза. С тази книга можете наистина да приготвите вашата нездравословна храна напълно сами, от основата за хляб/руло до соса.

Това с "меню" ... още

Домашната нездравословна храна не е непременно по-здравословна, но определено по-вкусна и вие знаете какво ядете!
Кой не иска да пие мазна пица или греховно сладък и висококалоричен десерт? Liselotte Forslin е посветила тази книга на любовта си към нездравословната храна и води читателя на пътешествие из различните кухни за нездравословна храна по света:
В допълнение към класическите ястия като хамбургери, пържени картофи, хотдог и пица, книгата включва и представители на ориенталска или мексиканска кухня като кебап, фалафел или тако, сладкиши като понички и бананов сплит или основи като кетчуп и майонеза. С тази книга можете наистина да приготвите вашата нездравословна храна сами, от основата за хляб/руло до соса.

Съдържанието, озаглавено "Меню", е разделено на:
* Покана
* Хамбургер
* Texmex
* Пица
* Сандвич
* Наденица
* Кебап и фалафел
* Пържени храни
* Салата
* Сладка
* Съставки
* Регистрирам
В приложението има и азбучен регистър на рецептите, ясно подреден на една страница, така че не е необходимо търсене на определени ястия.

За изготвянето на отделните рецепти е необходимо определено количество основен опит в готвенето. Първоначално някои количества изглеждат неточни или неправилни, тъй като крайното количество е посочено за сосовете и рецептата не посочва изрично колко трябва да се намали, така че списъкът на съставките първоначално изглежда твърде много. Или при пържените картофи няма точно време за пържене, тъй като Лизелот Форслин оставя някои от детайлите на личен вкус. Някои хора харесват картофите си малко по-хрупкави от другите.

Оформлението е празник за очите! Ако ви харесва ретро и американски стил, ще се влюбите в тази книга, независимо от избора на рецепти: хартията и снимките изглеждат леко старомодни, подредените ястия не изглеждат прекалено големи, но ви карат да ги приготвите отново, защото изглеждат вкусни, но постоянно създават впечатление, че можете да ги проследите, без да сте се обучавали за готвач.
Гарнитурите или сосовете за отделни ястия винаги са показани с големи букви на съответната страница с рецепти с броя страници в книгата; например, можете да намерите препратка към дресинга на Хиляди острови с коктейла от скариди или основната рецепта за сладолед с бананов сплит.
Всяка глава е въведена от текст от автора, рецептите са представени подробно със списък на съставките, стъпки за приготвяне и снимка на готовото ястие, почти винаги на пълна двойна страница.

Книгата съдържа "само" 50 рецепти, но характеристиките на книгата и ненадмината цена съставляват повече от достатъчно за тази управляема селекция от рецепти, освен факта, че си спестихме необходимостта да се придържаме към отделните рецепти, защото го направихме Искате да приготвите книгата отпред назад и вече започнахме добре с постоянно успешни резултати. Според мен покупката си струва само за най-добрата зелена салата в света и тъй като презентацията е толкова ретро-вкусна.