Нездравословното хранене е по-опасно от пушенето
Лошото хранене е основна причина за заболяване в световен мащаб, като почти всеки пети смъртни случаи се дължат на недохранване, според проучване, призоваващо правителствата и компаниите по света да правят повече за подобряване на хранителните навици.
Това, което ядем, ни убива
Тазгодишният брой на доклада за глобалното хранене за световната хранителна ситуация показва, че консумацията на нездравословни храни и недостатъчна храна, включително липсата на кърмене за бебета, допринасят за широкото разпространение на недохранването.
Диетата е основен рисков фактор за заболеваемост и смъртност,
по-значително от замърсяването на въздуха и тютюнопушенето
- каза Джесика Фанцо, професор в университета Джон Хопкинс в САЩ, водещ автор на изследването.
Бавно се превръща в по-голям риск от пушенето Източник: Dreamstime
Това, което ядем, ни убива "
- подчерта Фанцо на глобалната хранителна конференция в Банкок. Според професора липсата на информация, достъпността на питателна храна и неефективните вериги на доставки допринасят за лошото хранене.
Подобрението е неприемливо бавно
Правилното хранене е от съществено значение за развитието на имунитет към болести, както и за когнитивните процеси. Изследователите са изследвали 194 държави след техния анализ