Нездравословни храни Тези храни трябва да се избягват - ПОДХОДЯТ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

Вече сте забранили готовите пица и шоколадови барове от кухнята. Но кой би си помислил, че тези пет храни също не са полезни за нас?

Добре, всички знаем, че бисквитите, бързата храна и колата не са полезни нито за тънката линия, нито за здравето и ги изтрихме от менюто и от мислите си най-късно, когато взехме своите новогодишни решения! Но знаете ли, че някои храни, които имат здравословен имидж, също могат да имат вредни странични ефекти?

Можете дори да намалите калориите със салата. Френският дресинг има 85 калории на порция, сос от кисело мляко само 48. Ако се откажете и от половината топка моцарела (= 160 калории), това прави почти 200 калории.

Нездравословни храни: превръзки за салати

Без значение какво пише на бутилката: Готовите дресинги за салати често съдържат нежелани съставки, без които можете лесно да се справите, като започнете със зехтин и оцет или лимонов сок и подправки по желание. Готовите превръзки често дължат наситения си вкус на много захар и сол. Нездравословните храни включват още повече леки продукти, които трябва да балансират намаляването на мазнините с още повече захар и сол. Вирджински зехтин и оцет, например балсамов или ябълков оцет, в съотношение на смесване 2: 1 дават прост винегрет, подправен със сол и черен пипер. Пресните билки и чесънът или лукът се влагат толкова добре в дресинга, колкото и горчица и куп мед. Ако се смесите, имате в ръка количеството и качеството на всички съставки.

нездравословна храна: консервирана храна

Какво все още липсва на вашата самонарязана салата с домашния дресинг? Малко царевица! Така че донесете консервата. Но дори да мислите, че имате царевица и нищо друго пред себе си: Проучете отново малкия шрифт, защото консервираните зеленчуци често имат допълнително количество сол, докато консервираните плодове често са обогатени със захар.

Вътре в кутията има и опасности: вътрешното покритие често съдържа бисфенол-А (BPA), който може да мигрира в съдържанието на кутията и да навреди на здравето.

BPA действа като изкуствен хормон и се казва, че освен всичко друго допринася за увеличаване на теглото. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да се запасите с пресни плодове и зеленчуци или да използвате замразени продукти от картонени кутии. А много типични консервирани продукти се предлагат и в буркани.

Нездравословни храни: сокове

Прясно изцедените плодови и зеленчукови сокове обещават концентрирана сила под формата на витамини и хранителни вещества? Това може да е вярно, но това е само половината от историята. Защото при натискането им плодовете и зеленчуците отделят нещо важно, преди да влязат в чашата: фибрите. Вместо това много захар попада в чашата - дори ако използвате зеленчуци като спанак. Ако бяха включени и фибрите, прехвърлянето на захарта в кръвта би се забавило, което води до по-малко екстремни пикове в нивата на кръвната захар. Тези, които консумират много концентрирана захар, освен всичко друго, увеличават риска от диабет. Вместо да изстисквате портокалите за сутрешен сок, трябва просто да ги обелите и да ги ядете така - това е много по-здравословно. Но популярните плодови смутита и зелените смутита също са здравословна алтернатива на сока, стига да не се притискат, а по-скоро се нарязват в високоефективен миксер. Важно е да консумирате фибрите.

нездравословна храна: сметана за кафе

В някои диети се препоръчва сметана за кафе, която в англоговорящия свят се нарича сметана за кафе, като алтернатива на млякото в кафето. Но някои го обичат и защото се предлага в практична прахообразна форма и не е необходимо да е в хладилника; Освен това добавянето на сметана за кафе не разрежда горещата напитка. Но какво всъщност има там? Повече калории, отколкото сте знаели - от 20 до 50 калории на чаена лъжичка, а ако сте наркоман за кафе, това е доста лесно.

Глюкозен сироп,
Млечна захар и често при нея
захар
суха млечна мазнина
хидрогенирани растителни мазнини
химически освобождаващи агенти срещу бучки

По-скоро трябва да използвате истинско мляко с ниско съдържание на мазнини - или алтернативи като бадемово мляко, оризово мляко или соево мляко.

Нездравословни храни: шунка и колбаси

Може би вече сте забранили салам от вашите рула, но какво ще кажете за вашата сушена на въздух шунка или филийките варено пилешко или пуешко гърди? Не е ли оскъдно - и следователно здравословно? Не е задължително, защото тук често се крие неизмерим източник на сол. Често се използват ненужни химикали, за да се осигури консистенция, външен вид и срок на годност. В случай на пакетирани продукти, изброените Е-вещества предполагат това. Ако не само харесвате сърдечния си сандвич или вкусното си обвиване със студено птиче месо, но и искате да ви донесе добро, просто изпържете пилешки гърди и ги нарежете на филийки, когато е хладно. Можете да ги подправите вкусно и не е нужно да се питате какво ядете, без да знаете.