Незабавно) вместо каша, препоръчвам ги за закуска; Подходяща диета

препоръчвам

ЗАКУСКА БАНАНА С ЕСТЕСТВЕН КОЙГОРТ ? Или има по-добра алтернатива?

Дадох този пример, защото преди много, много години това беше закуската ми в продължение на месеци. Да, бях на диета, така че просто мислех така. По това време нямах представа за храненето, как то влияе на тялото ми, поради което ви пиша за тях, за да разберете по-добре как работи тялото ви. Също така, по време на индивидуално консултиране аз поставям голям акцент върху разбирането на връзките и функционирането на нашето тяло.

Често чувам от вас, че „ядох само едно кисело мляко на закуска (очевидно не говорим за кисело мляко от живо брашно, това е друга тема) с банани“.

Или „пълнозърнест хляб, абонаменти, биволи и т.н.“ И без изключение ми заковавате въпроса „Защо не е добре?“

Да видим защо не предпочитам закуска с високо съдържание на въглехидрати (особено бързо абсорбираща)?

Картината е чудесен пример за това какво НЕ да се яде на закуска. (това не е възможно за всяко друго хранене) В края на краищата тази „закуска“ не се състои от нищо друго, освен от прости въглехидрати.

Храните с ниско съдържание на фибри бързо се превръщат в енергия. Веднага щом достигнат тънките черва, те се разграждат, абсорбират се и внезапно повишават кръвната си захар.
Когато нивата на кръвната захар се повишат, инсулинът се освобождава от панкреаса и мастните и мускулните клетки започват да поемат глюкоза. Глюкозата, която не е необходима веднага на клетките, се съхранява под формата на гликоген в черния дроб или като мазнина в мастните клетки и черния дроб.

Ограничаването на лесно усвоимите въглехидрати вероятно ще помогне да се избегнат скокове на висока кръвна захар, като по този начин се предотвратява диабет тип 2 и наддаване на тегло.