Невероятно вкусни банички за тесто за цялото семейство

Пясъчна паста - истинска вълшебна пръчка за истинската домакиня: приготвя се лесно и бързо; като възрастни и деца; в комбинация с голямо разнообразие от пълнежи.

Тестеното тесто е прекрасен деликатес, който може да се сервира с различни напитки: кафе, чай, мляко.

Всички изброени по-долу рецепти за този вкусен, нежен десерт могат да заемат достойно място в съкровището на сладката храна...

Любими рецепти на сладки бельове от тесто с различни пълнежи

невероятно

Съставки Брой
Брашно - 3-4 чаши
Масло - 200 грама
Кефир - 1 чаша
Газирани напитки - 1 чаена лъжичка
Конфитюр - 350 гр
Време за готвене: 90 минути Калории на 100 грама: 314 Kcal

Сладко - прост и вкусен пълнеж за гевреци. Печенето с него ще дойде за слава, всички гастрономи ще оценят тази въздушна и вкусна сладост.

  1. Оставете маслото да се затопли до стайна температура.
  2. Пресейте брашно;
  3. Смелете омекотеното масло и пресятото брашно на фини галета.
  4. Добавете содата
  5. В получената маса постепенно изсипете кефир и замесете;
  6. Тестото трябва да е еластично.

Замесвайки тестото и приготвяйки плънката, трябва да направите самите кроасани. Има два начина:

  1. Разточете тестото на тънък слой (около 4-5 мм) и го нарежете на триъгълници. Поставете пълнежа върху широк връх и навийте, за да оформите франзела;
  2. Разделете тестото на малки парчета, след което разточете топките. Всяка топка се навива фино. Поставете кръгъл съд с подходящ диаметър върху получения слой и отрежете излишъка върху него. Получената „палачинка“ се нарязва от центъра до ръба на триъгълни сегменти (нарязва се като торта на филийки). Пълнежът се поставя върху широката долна част и от същата широка страна се навива триъгълникът.

Печете гевреците, образувани със сладкото от тесто, в загрята на 200 градуса фурна за 20-25 минути (продуктите трябва да са златисти до златисто кафяви).

Хрупкави франзели със сладко

Като начало нека да опишем проста рецепта за приготвяне на лесно и гъвкаво тесто, от което ще направите отличен ронлив десерт. Състав: Вземаме 400 грама брашно, чаша заквасена сметана и 100 грама масло. Солта се добавя на вкус.

Подробности за подготовката:

  1. В хълма от пресято брашно се прави бразда;
  2. За да добавите други необходими продукти, брашното не трябва да е на масата, а в удобна чиния;
  3. В „дупката“ се поставя заквасена сметана, след това парче сладко масло, не забравяйте да добавите малко сол;
  4. Замесете еластичното тесто за печене и го сложете в студено обвиване за един час, в плик или найлоново фолио;
  5. Извадете тестото, направете диаманти, както е описано в рецептата по-горе, и капнете в тях нетечно сладко, навийте ги на гевреци. За готвене, както и продукти със сладко.

По-долу предлагаме да гледате видео-рецепта на тези вкусни бисквити с бисквитки не само със сладко, но и с ядки:

Вкусен маргарин със сочни плодове или сушени кайсии

Плодовете (череши, кайсии, малини) ще придадат на сладкото ястие специален вкус и аромат. Сочните плодове ще се съчетаят перфектно с ронливи и нежни кифлички.

Необходими съставки за прясното тесто:

  • 2 чаши брашно;
  • 3 лъжици захар (цяла);
  • Маргарин (от хладилника) - 100 грама;
  • 4 супени лъжици студена вода.

Можете да използвате някоя от опциите, показани по-долу, за да изберете от опциите, или можете да свържете фантазия и да създадете своя собствена:

  • Плодове + малко сладко;
  • Сини сливи, сушени кайсии + малини;
  • Кайсии + сладко + ядки + малко захар;
  • Сушени кайсии + сини сливи + ядки + захар;
  • Горски плодове + шоколад (малки парченца).

  1. Пресейте брашното и смесете със захарта;
  2. Поставете студения маргарин в центъра и го нарежете с брашното и захарта в галета;
  3. В процеса на създаване на тестото („клане“), студена вода се излива в лъжица;
  4. Увийте парче тесто във филм и го изпратете за известно време на хладно място;
  5. След това извадете от хладилника, разточете тънко, изрежете един от методите, предложени в първата рецепта, сложете плънката. Багелите от сандвич тесто върху маргарин ще бъдат готови навреме за 20-30 минути при 200 градуса.