Невероятно добър източник на здраве е лукът; годни
Лукът е истинска панацея, освен че се използва много често в кухнята за приготвяне на всякакви храни.
От векове лукът се използва като билки и лекарства и дори днес се използва в безброй случаи за лечение на ухапвания, треска, инфекции на рани, високо кръвно налягане и рак.
Това, което прави лука толкова ефективен, е нищо повече от флавоноид, наречен кверцетин. Благодарение на своите антиоксидантни свойства, това вещество свързва свободните радикали, предотвратява алергии, понижава холестерола и високото кръвно налягане, намалява възпалението и помага в борбата с рака.
Кверцетинът се съдържа не само в лука, но и в много цитрусови плодове и ябълки. Много от тези флавоноиди се намират и в червеното вино и зеления чай. Но се среща в грозде, боровинки, къпини, череши, боб, зехтин.
Но сега да видим какви здравословни ефекти все още има за нас лукът!
Антипиретик
Имате ли треска и не искате да посегнете към лекарства? Накълцайте лук, пържени картофи и малко чесън. Не се страхувайте, не е нужно да го ядете. Облечете го на чорапите си и го носете! Малък компрес от ябълков оцет допълнително ускорява процеса.