Невероятните гледки на Далай Лама към храната Evenimentul Zilei
Автор: Анджело Тауту/Дата на публикуване: 24-11-2014 00:11
„В момента ям месо, освен когато това противоречи на моята духовна практика. Същото може да се каже за много тибетци, които последваха моя пример и претърпяха същата съдба. "
Това е само едно от възгледите на Далай Лама за храната - лидерът на тибетските будисти, възгледи, които някои анализатори смятат за необичайни.
От 1965 г. Далай Лама яде само вегетарианска храна. Той се отказа не само от месо, но и от риба и яйца. Някои индийски приятели казаха на Далай Лама за важността на допълването на вегетарианската диета с голямо количество мляко и различни ядки. Той последва съвета им и след 20 месеца се разболя доста. В резултат на това Далай Лама се върна към не-вегетарианската храна!
Не може да го оцени
През лятото на 2011 г. тибетският будистки лидер посети Австралия и участва в снимките на кулинарното шоу „Master Chef Australia“ като специален гост на шоуто. На това шоу Далай Лама вкуси редица ястия, включително къри от Шри Ланка, зеленчуци от тофу, супа с юфка и кнедли с гъби и сирене.
Но той спомена, че не може да оцени тези храни, защото будистките монаси трябва да са благодарни за всяка храна, а не моралното право да имат хранителни предпочитания. Духовният лидер на Тибет каза на гостите на шоуто, че обича прости храни като хляб, сирене, гъби и зеленчуци, включително кориандър.
Далай Лама е роден в село Тактсер в североизточния Тибет. Taktser беше селска общност и основните храни бяха пшенично брашно, цампа, пържено ечемичено брашно, месо и масло, а обичайните напитки бяха маслен чай и ечемичени бикини.
Необходимост
Преди 1959 г., когато лидерът на тибетските будисти е бил заточен в Индия, той е бил делегат в Асамблеята на народните представители в Китай. През 1954 г. Далай Лама прекарва 10 седмици в Пекин, където присъства на политически митинги и безкрайни банкети. „Мисля, че на тези гигантски банкети храната беше доста добра, въпреки че все още треперя при мисълта, че яйцата, държани сто години, са деликатеси. Миризмата им беше абсолютно непоносима. " На един от тези банкети Далай Лама обсъжда вегетарианска храна с един от политиците. Политикът заяви, че яйцата не могат да се считат за вегетарианска храна.
В автобиографията си Далай Лама пише, че будистите имат различни възгледи относно консумацията на месо, но за повечето тибетци месото е необходимост. В по-голямата част от Тибет климатът е много суров и въпреки че има много храна, той не е разнообразен, така че за здравето трябва да ядете месо.
Нашите препоръки
Във вторник вечерта, на Антена 3, професор Александру Рафила, представител на Румъния в СЗО, обясни какво ...
Това е и причината за спора между Клаус Йоханис и Лия Олгуна Василеску. Президент Клаус Йоханис ...