Nestlé Nesquik 30% по-малко захар
Всичко, което се обещава на потребителите и след това не се спазва. Този път в проверката на храната: Nesquik с ниско съдържание на захар, който съдържа приблизително същия брой калории като класическия.
Nestlé Nesquik 30% по-малко захар: По-малко захар, но не по-малко калории. (Изображение: VKI)
Nestlé Nesquik 30% по-малко захар: Малтодекстрин оглавява списъка на съставките два пъти. (Изображение: VKI) f
Nestlé Nesquik 30% по-малко захар: проверете и хранителните факти. (Изображение: VKI)
Казва: Nestlé Nesquik 30% по-малко захар
Купено от: налични в много магазини
Това е проблема
В допълнение към класическия Nesquik, сега има и версия с намалено съдържание на захар. На опаковката е изписано „30% по-малко захар“. По-малко захар - по-малко калории? Нищо. Калоричното съдържание на порция напитка с ниско съдържание на захар на прах е почти идентично с това на порция класически Nesquik.
„Как става това?“, Попита клиент, след като внимателно проучи етикета на опаковката. Още нещо, което тя забеляза: Малтодекстринът се появява два пъти в списъка на съставките на намалените захар на Нескуик. Това също беше неразбираемо за нея.
За какво е малтодекстрин?
Попитахме Нестле. Съответно конвенционалният малтодекстрин и малтодекстрин под формата на несмилаеми фибри се добавят към Nesquik с намалена захар. Последното е записано в хранителната таблица за диетични фибри. При 26,0 g/100 g съдържанието на фибри в намаленото захар Nesquik е значително по-високо от това на сравнимите напитки на прах на какаова основа.
Не спестени калории
Обикновеният малтодекстрин е частично разградено нишесте; вкусът му е по-сладък от захарта, но има също толкова калории. Следователно Nesquik с ниско съдържание на захар не може да постигне резултат с икономия на калории.
Отговор от Nestlé Австрия
Какво казва Nestlé Austria за състава на Nesquik с 30% по-малко захар.
"Продуктът с намалено съдържание на захар Nesquik съдържа 2 различни малтодекстрини:
1) Конвенционален малтодекстрин: a смилаем Смес от въглехидрати, получена чрез хидролиза на нишесте
2) малтодекстрин (фибри): несмилаем Декстрини (оттук и добавянето на „фибри“), които също се получават чрез хидролиза на нишесте
Тъй като двата малтодекстрина се различават по своите свойства (смилаемост и енергийно съдържание), те не могат да бъдат обобщени в списъка на съставките под общия термин, малтодекстрин ‘. Използването на малтодекстрин намалява сладостта на продукта, което може да противодейства на вкуса на детето за твърде много сладост. "
Nestlé Austria GmbH
Имаме предвид: Обърнете внимание на хранителната информация. „Намалена захар“ не означава автоматично по-малко калории!