Нещо се случва в чинията на Германия - но има още много да се направи

Основни факти за BMEL Nutrition Report 2018 - нещо се случва на германските плочи, но има още много да се направи по отношение на превенцията.

много

В днешната инфографика fM обобщихме най-важните ключови факти за Доклада за храненето за 2018 г. на Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL) и по-нататъшни резултати от проучването.

С оглед на проучването се случва нещо по отношение на храненето: германците обръщат повече внимание на здравословната и балансирана диета. Трябва да е здравословно, бързо и лесно. 63 процента от анкетираните заявяват, че попълват пазарската количка по-съзнателно и че не само цената, но и качеството, пробните пломби и регионалният произход играят важна роля при вземането на решение за покупка.

А каква е дневната маса? За поне част от респондентите ежедневното меню е цветно, разнообразно и балансирано. Засега е добре, но с оглед на настоящите проучвания, като последните оценки от института Робърт Кох (RKI) като част от проучването KIGGS и Journal of Health Monitoring, желанието и реалността се различават на практика и това не се случва винаги свежи на масата.

Все още са широко разпространени затлъстяването, захарният диабет тип 2 и заседналият начин на живот. С оглед на многобройни проучвания, основните причини за затлъстяването, особено в юношеството, са недохранването или преяждането и физическото бездействие. Според проучване на Forsa, поръчано от DAK, тези констатации съвпадат и с прогнозите за нарастването на хората с наднормено тегло в Германия.

По време на целодневни училища, хранене в столовата, липса на време и отсъствие или отсъствие на уроци по спорт, тук се събират много фактори, които благоприятстват увеличаването на „болестите на цивилизацията“, особено сред юношите. Все още има много да се направи по отношение на здравословното хранене, повече упражнения и по-добра кондиция за деца и младежи. Здравословното хранене трябва да бъде актуална тема в училищата: не само на чиниите в столовата, но и в класните стаи и в учебната програма. Това е мнението на над 91 процента от анкетираните в Доклада за храненето за 2018 г., както и на федералния министър на храните и земеделието Кристиан Шмид, който се застъпва за повече превенция или дори отделен учебен предмет.

Факт е - това обществено предизвикателство засяга всички нас. Политиците, общините, детските заведения, училищата, здравните осигуровки и доставчиците на фитнес и здраве трябва да си сътрудничат още по-тясно помежду си, тъй като целенасочената, устойчива превенция на поведението и взаимоотношенията може да бъде постигната само заедно. Достатъчното количество физическа активност и здравословното хранене са ключовите лостове, на които трябва да се обърне внимание. Тук родителите, учителите и възпитателите, но и квалифицираните обучители могат да дадат своя превантивен принос за активна, здрава и здрава младеж - така че нека го направим!

Допълнителна справочна информация, резултати от проучването и съответните предложения за фитнес и хранене за деца и юноши могат да бъдат намерени в нашата обширна поредица от статии fMi от избрани експерти от Германския университет за превенция и управление на здравето (DHfPG).

Серията статии на fMi за фокуса върху фитнеса при децата можете да намерите тук:
„Колко здрави са нашите деца и юноши?“ От проф. Д-р Арне Морш (fWi 3/2018, стр. 100-101)
„Детски клуб във фитнес студио“ Автор: Анна Уелкер, геб. Вайнман (fMi 3/2018, стр. 102-103)
„Здравословно хранене за деца“ Автор: Андра Кнауер (fMi 3/2018, стр. 106-107)

Пълният доклад за храненето на BMEL за 2018 г. „Германия, как се храни“ можете да намерите тук:

Интересно също

Калориен капан Адвент

Нашата инфографика fM за адвент показва: Калориите са много популярни и заключването определено ще се усети на кантара тази година.

Вземете ядките

С (Ge) Nut през предколедния сезон: Адвентният календар осигурява енергия и съкращава времето за чакане. Спечелете един от двата адвент календара на KERNenergie.

Профилактика за сърцето

Препоръки за превенция на тежкото заболяване могат да бъдат получени от настоящата ситуация на изследване на коронарната болест на сърцето.

Факт или фалшив?

Мит или истина? Foodwatch и експертите от DHfPG разчитат на добре обосновани факти и разкриват широко разпространени хранителни митове.