Непробиваемо кафе - всичко, което трябва да знаете и как да го приготвите
Кратко резюме на статията
- Bulletproof Coffee, известно още като масло, е енергийна напитка, приготвена с качествени мазнини (обикновено кокосово масло) и висококачествени кафе на зърна.
- Рецептата е проста: просто смесете кафе, кокосово масло или мозъчен октан (масло TCM C8) или гхи от плевели. Разберете как работи всичко по-долу.
- Когато пиете Bulletproof Coffee, ще се чувствате сити и заредени с часове. За разлика от кафето, което има относително кратко време на действие. Страхотен е за кето, периодично гладуване и непробиваема диета.
- Кокосовото масло и маргаринът работят, но не са оптимални. За най-добри резултати използвайте съставки, които ще ви помогнат да се почувствате най-добре: качествени зърна кафе, чисто MCT масло и масло или топено масло. трева (връзка към MCT в края на статията).
Непробиваеми съставки за кафе
Кокосово масло

- Много висококачествено екстра върджин кокосово масло
- Студено пресовано за висококачествено сурово масло
- Многократна употреба: готвене, грижа, красота
- Произведено от сурово прясно кокосово месо
- Прекрасен аромат на кокосов орех, лек вкус и
Качествено кафе
- Приготвя 50 до 60 чаши
- 100% кафе Blue Mountain, отглеждано и печено в Ямайка
- Опакован във вакуум за свежест, гарантирано удовлетворение
- Сертифициран от Съвета на индустрията за кафе на Ямайка
- Гладък деликатен вкус и несравним аромат
Какво е бронирано кафе?
Неустойчивото кафе не е обикновено лате. Това е енергийна напитка с висока производителност, която е помогнала на голям брой хора в ежедневните им дейности, от страстни изпълнителни директори и професионални спортисти до заети родители, да бъдат по-активни, без да изпитват мудност. Тази енергийна напитка добавя мощен градивен елемент към периодичните младежки и кетогенни диети, помагайки на тези от двете диети да се чувстват сити, будни и концентрирани. Прочетете, за да разберете как да направите тази вкусна напитка, откъде идва и как работи.
Рецепта за водоустойчиво кафе
Всичко започва с фасула. Пригответе 1 чаша кафе, използвайки филтрирана вода с 2 ½ супени лъжици прясно смлени зърна кафе, ако е възможно. Използвайте френска преса за лесна употреба и за запазване на полезните кафеени масла, които хартиените филтри обикновено блокират.
Добавете 1 чаена лъжичка към 2 супени лъжици Brain Octane Oil. Ще научите много повече за Brain Octane Oil по-долу, но имайте предвид, че този продукт е мощен. Започнете с 1 чаена лъжичка на чаша и увеличете до 1 до 2 супени лъжици в продължение на няколко дни.
Добавете 1 до 2 супени лъжици несолено масло или 1 до 2 чаени лъжички гхи (за тези, които не могат да понасят млечни продукти). Правилно четете. Написано е „масло“. Не се безпокой. Тази смес прави и най-кремообразната, най-вкусната чаша кафе, която някога сте опитвали. О, и се уверете, че маслото ви не е солено. Соленото кафе е подло.
Смесете всичко в блендер за 20-30 секунди, докато изглежда като пенесто лате.
Историята на Bulletproof кафе
гладка, бронирана чаша кафе
Дейв Аспрей беше успешен предприемач в Силициевата долина, когато здравето му започна да се влошава. Той беше със затлъстяване, тежащ почти 300 килограма. Той също беше хронично уморен и мозъчните му функции започнаха да страдат.
В продължение на години се опитваше да ограничава калориите и да спортува всеки ден. Нищо не му помогна. На 30 години лекарите на Дейв му казаха, че е изложен на висок риск от инсулт или инфаркт - не в някакъв момент в бъдещето, но скоро.
Дейв излезе с идеята за Bulletproof кафе след пътуване до Тибет през 2004 г. На 18 000 фута над морското равнище и -23 ° C енергията му рязко падаше - докато той залита в къща за гости и местен жител му подаде чаша кремообразна яка маслен чай.
Биохакерът в него се чудеше защо този чай му прави толкова добре и той се впусна в дългогодишни изследвания на силата на съставките. В крайна сметка Дейв замени кафето, тествано от плесени, с чай и масло от масло с тревно масло или топено масло.
Мозъчно октаново масло беше последното изчезнало парче. И правилната комбинация от тези три съставки (правилното кафе, правилните TCM и маслото от плевели) най-накрая даде на Дейв същото усещане, което за пръв път беше изпитал в тази хижа на върха на тибетските планини. Така се ражда Bulletproof Coffee.
КАК РАБОТИ ?
Френска преса с цели кафе на зърна (избягвайте смляно кафе, доколкото можете)
Оказва се, че зад ползите от кафето, маслото и мозъчното октаново масло има мощна наука. Нека да се потопим в същността на въпроса:
КАФЕ БОБИ И УСИЛЕНА ЕФЕКТИВНОСТ
Кафето не само има добър вкус. Той също така осигурява антиоксиданти. Кофеинът ви държи нащрек, а също така може да засили метаболизма ви и да ви помогне да изгаряте мазнини за енергия.
Но нито едно от тези предимства няма голямо значение, ако не пиете правилното кафе.
Точно като храните, които ядете, качеството на вашето кафе е важно: лошото кафе може да източи енергията ви и да навреди на представянето ви, докато правилните зърна могат да ви дадат предимство.
Проблемът е постоянно намирането на страхотно кафе - поради което кафените зърна, които използваме, са експертно подбрани, сортирани и печени.
- Местоположение: Кафените зърна от синята планина Ямайка идват от защитени култури на голяма надморска височина, най-малко 1800 метра над морското равнище и са избрани от енориите Saint-André, Saint-Thomas, Portland и Saint-Mary в съответствие с правилата на „ изкуство.
- Качество: Кафените зърна са обект на строги стандарти за качество. Те са подбрани и обработени така, че да минимизират микотоксините и други замърсявания. Кафето Blue Montain е едно от най-контролираните кафенета в света.
- Вкусът: Кафените зърна са много висококачествени зърна арабика, които имат мек и подчертан вкус.
- Приготвя 50 до 60 чаши
- 100% кафе Blue Mountain, отглеждано и печено в Ямайка
- Опакован във вакуум за свежест, гарантирано удовлетворение
- Сертифициран от Съвета на индустрията за кафе на Ямайка
- Гладък деликатен вкус и несравним аромат
Ползите от Brain Octane oil
Мозъчнооктановото масло е основна част от непробиваемата диета, защото ви осигурява молекули, които подхранват мозъка, наречени кетони. Това е ключова съставка в рецептата за водоустойчиво кафе по няколко причини: