Неправилното хранене може да доведе до психични заболявания

Хората отдавна са заети с връзката между храненето и психическите и психическите проблеми. Все повече са признаците, че пътят към депресията е „проправен” с лоши хранителни навици и храни, които причиняват колебания на кръвната захар и промени в настроението, наред с други фактори. В публикуваната тук статия четем за изследване на световноизвестния университет „Лома Линда“, което не е уникален резултат, тъй като подобни изследвания са провеждани и в други страни. Препоръчвам го на нашите читатели! (Габор Тот)

Изследване на университета Лома Линда установява връзка между нездравословното хранене и психичните заболявания при възрастни в Калифорния *

Едно проучване установи, че лошото психично здраве е свързано с некачествена диета - независимо от личните характеристики като пол, образование, възраст, семейно положение или ниво на доходите.

Проучването, публикувано на 16 февруари в International Journal of Food Sciences and Nutrition, разкрива, че възрастните в Калифорния, които консумират повече нездравословни храни, са по-склонни да проявяват умерени или симптоми на тежко психологическо разстройство, отколкото техните по-здравословни хранителни аналози.

Д-р Е. Банта, доктор по медицина, доцент в Училището за обществено здраве при университета Лома Линда и водещ автор на изследването, заяви, че резултатите са подобни на предишни проучвания в други страни, които са установили връзка между психични заболявания и нездравословни хранителни навици. Например, установено е, че високият прием на захар е свързан с биполярно разстройство, а консумацията на храни, пържени в масло или с високо съдържание на захар или бяло брашно, е свързана с депресия.

---