Във фъдж няма калории

Карамелени кубчета.

фъдж

Нула калории в божествено парче, съставено само от мазнини и захар ... Това изглежда ли ви невъзможно? Защото е така. Очевидно има много калории в коктейла, който ще ядете тази Коледа, но сега, когато привлякох вниманието ви, нека поговорим за - или по-скоро да не казваме повече за - проклетите калории.

Празничният сезон за много хора е просто сезонът за семейно време, чудесна храна и подаръци. За тези с проблем с телесен образ обаче често е сезонът на изкушенията, вината и сравненията. Докато някои пекат тонове пайове, дупки за понички и бисквитки, докато слушат коледния албум на Майкъл Бубле, други буквално се притесняват при мисълта да видят всички тези ястия подредени на маса за вечеря. Не преувеличавам. Бях този човек и има много други, които преживяват същото през тази година, може би дори хора, близки до вас.

Flashback през 2013 г. годината орторексия пое контрола над живота ми. Загубих почти 30 килограма през тази година, което звучи доста добре за момиче, което винаги е тежало около 170 килограма от пубертета. Работих усилено всеки ден - понякога ходех на фитнес през нощта, когато денят беше прекалено зает: Предпочитам да намаля съня си, отколкото да пропусна тренировка - Преброих всяка приета калория и стъпвах на кантара всяка сутрин ... гол, разбира се, и след използване на банята, само за да си дам „възможно най-добрия шанс“. Докато пиша тези редове, още веднъж осъзнавам колко тъжно е да имаш най-голямата амбиция да виждаш корема в огледалото, когато се събудиш сутрин.