Непоносимостта към хистамин и чувствителността към глутен са това, което трябва да се остави извън диетата

Информационен портал за непоносимост към глутен.

Т. Заглавие!

хистамин

Чувствителен съм към глутен, аз съм на диета от 1 година, но за съжаление не съм по-добър от него.

Току-що направих още един тест за tTG IgA, IgG, EMA IgA, EMS IgG, който получи отрицателни резултати. За мен това означава, че няма диетична грешка.
Направих и тест за непоносимост към хистамин, стойността на DAO ми беше 6/Uml.

В лабораторията беше отбелязано, че това е несъответствие. Референтен диапазон 10-100. Какво да правя тогава? Благодаря Ви предварително за помощта!

Здравей.

В организацията a ензим, наречен DAO, е отговорен за разграждането на хистамина. Ако активността на ензима в чревната стена е намалена по някаква причина (възпалително заболяване на червата, наследствено, консумация на наркотици или алкохол и др.), Или твърде много хистамин попадне в тялото, което ензимът не е в състояние да разгради, може причиняват различни симптоми:

Това е непоносимост към хистамин.

Симптоми на хистаминова „алергия“:

  • задух, кашлица
  • коремна болка, спазми, гадене, гадене, диария, подуване на корема
  • зачервяване, уртикария,
  • повишена секреция на слуз (хрема, запушване на носа, кихане),