Непоносимост към захароза Когато захарта причинява болки в стомаха

Не е лесно за тези, които страдат от непоносимост към захароза. Доста продукти съдържат трапезна захар, която може да доведе до тежки храносмилателни проблеми при засегнатите. Ето как да управлявате симптомите и кои храни да избягвате.

захарта

Обикновено захарта трябва да се консумира с повишено внимание, тъй като силно преработената индустриална захар не осигурява никакви хранителни вещества и се използва за много заболявания като диабет и високо кръвно налягане обвинен. Но за хората с непоносимост към захароза захарта е истински враг, причинявайки здравословни проблеми веднага след консумация.

Какво е непоносимост към захароза?

Непоносимостта към захароза е една вродена непоносимост в сравнение с обикновената трапезна захар (захароза) или малцова захар (малтоза). Строго погледнато, това е Непоносимост към захар страничен продукт от рядък Метаболитно заболяване, свързано с дефицит на захараза изомалтаза. Засегнати са обаче само 0,05 до 0,2 процента от населението в Европа, така че честотата на тази непоносимост е доста ниска.

Има първичен и а вторична форма непоносимостта към захароза. The първична форма е казаното вродени Нетърпимост, която се предава чрез наследяване. The вторична непоносимост към захароза се основава на един Увреждане на чревната лигавица, например причинени от хронично възпаление като болест на Крон или Цьолиакия се задейства.

Захарозата се използва от много хора ежедневно и се намира в повечето преработени храни. Трудно за хора с непоносимост към захароза, защото те трябва да обърнат голямо внимание на това, което е в списъка на съставките при пазаруване.

Какви са причините за непоносимост към захароза?

Непоносимостта към захарозата е една генетично метаболитно заболяване подлежащ. Унаследява се по автозомно-рецесивен начин, което означава, че метаболизмът се нарушава само ако се срещне дефектен ген от двамата родители. Това позволява на тялото Не се използва правилно захарта.

В тънките черва захарозата не се разгражда на своите компоненти глюкоза и фруктоза, както при други хора, тъй като ензимът Дукраза изомалтаза липсва или не се произвежда в достатъчна степен. Ето защо захарозата достига до дебелото черво, без да се разгражда, където започва да ферментира и поради произведените газове води до типични симптоми като напр. стомашни болки и Метеоризъм води.

Децата вече страдат от болестта от шестия месец от живота, веднага щом започнат да имат допълващи храни в допълнение към майчиното си мляко. Тъй като захарта не може да се използва в червата, възникват типичните храносмилателни оплаквания, които бебетата често не успяват да разпознаят като непоносимост към захароза.

Какви са симптомите на непоносимост към захароза?

Симптомите често не са лесни за назначаване и могат да показват и други непоносимост или стомашно-чревни заболявания, например:

  • Стомашни болки
  • Метеоризъм
  • диария
  • гадене
  • Повърнете
  • умора
  • главоболие
  • общо неразположение
  • Болести на горните дихателни пътища
  • Забавен растеж при деца
  • от време на време Камъни в бъбреците

През повечето време симптомите вече се проявяват половин час след хранене включен, но понякога само със закъснение. Оплакванията могат да продължат цял ​​ден и да засегнат засегнатите в ежедневието. Въпреки това, през нощта или няколко часа след последното хранене за деня, коремните спазми обикновено отшумяват. Симптомите не се появяват, дори ако не ядете храна дълго време, което означава, че след по-внимателно наблюдение може да се установи връзка с приема на захар.

Как лекарят разпознава непоносимост към захароза?

Непоносимостта към захароза често се дължи на неспецифичните симптоми трудно се вижда. Засегнатите често имат дълъг път на страдание зад себе си, докато не открият причината за оплакванията си. Защото лекарят първо изследва дали зад него стои заболяване на стомашно-чревния тракт. Също така a Синдром на раздразнените черва (IBS), който е широко разпространен сред населението и също труден за диагностициране, трябва да се разграничава от непоносимостта към захароза.

Тоест лекарят, обикновено един Гастроентеролог, ще извърши следните изследвания за изключване на различни заболявания:

  • Изследване на изпражненията
  • Гастроскопия
  • Колоноскопия

Ако тези тестове не разкрият никакви заболявания, лекарят може да извърши специфични тестове за непоносимост към захароза. За да се докаже непоносимост към домакинската захар, има възможност за Биопсия на тънките черва, където се изследва тъканта на тънките черва. За съжаление няма ясен тест за захароза, но лекарят може да го направи Тест за дишане с водород тествайте непоносимостта към дизахариди (двойна захар). Също така a Генетичен тест може да предостави доказателства, но това отнема доста време и може да се наложи да бъде платено от самия пациент.

Самопроверка: избягвайте захарта

Ако се подозира непоносимост към захароза, засегнатите също могат да получат такава Самопроверка изпълнявайте като избягвате каквато и да е форма на трапезна захар в продължение на няколко седмици. Ако симптомите се подобрят, това вече е индикация за непоносимост към захар. Ако симптомите се появят отново след консумация на захарни храни, има голяма вероятност да има непоносимост към захароза. Едната също е полезна Хранителен дневник, в който е отбелязано кой Храна кога е бил изяден и дали след това са възникнали оплаквания.

Как се лекува непоносимостта към захароза?

A Промяна в диетата обикновено е единственото разумно лечение. Лекарствата могат да облекчат симптомите, но не и да ги премахнат. Хората с непоносимост трябва Строго избягвайте домакинската захар. Защото всеки прием на сладка храна предизвиква оплакванията. Въпреки това, тези, които спазват препоръчаните диетични правила по дисциплиниран начин, могат да водят живот без симптоми.

Това обаче работи само чрез Избягвайте храни, съдържащи захароза, като:

  • Сладкарски изделия
  • Плодове и зеленчуци, съдържащи захароза като фурми, ананаси, манго, банани, грозде, мандарини, сушени плодове, моркови, цвекло
  • Готови продукти с добавена захар
  • наденица
  • лимонада

Засегнатите трябва да обърнат голямо внимание на списъка на съставките в продуктите, когато пазаруват. Към несъвместими захари принадлежат:

  • Тръстикова захар
  • Захар от цвекло
  • пудра захар
  • Каменна захар
  • кафява захар

Внимание също се изисква, ако за съставките са посочени следните вещества:

  • Малцова захар
  • меласа
  • Захари
  • кленов сироп
  • Малтодекстрини
  • Агаве сироп
  • захар
  • Обърнете захар
  • Обърнете сироп
  • кленов сироп
  • Акациев сироп
  • Глюкозен сироп
  • Подсладител Изомалт

Също Продукти от малц може да причини дискомфорт и трябва да се избягва:

  • Зърно
  • Тестени изделия
  • Бира
  • Картофи

По-съвместими алтернативи за диета с непоносимост към захароза са например Фруктоза, глюкоза или Лактоза, но само ако няма непоносимост към споменатите захари.

Хранителен план от диетолога

Самостоятелното избягване на определени храни обаче може да доведе до хранителни дефицити. Следователно трябва План за хранене винаги от лекар или Диетолог могат да бъдат обединени според индивидуалните нужди. След няколко седмици без всички захарни продукти, захарта може постепенно да се консумира отново, за да се тества индивидуалната граница. Някои могат да понасят захар в определени количества, други по-скоро трябва да се справят напълно без нея.

Като цяло помага на много страдащи да го получат Помощна група където те могат да споделят своя опит с непоносимостта към захар със съмишленици и да се подкрепят взаимно с хранителни съвети и рецепти.

Заместване на ензими от сакрозидаза

Ако имате непоносимост към първична захароза, a Заместваща ензимна терапия да се извършва със сакрозидаза. Лекарството замества липсващата захараза изомалтаза и се приема едновременно при консумация на сладки храни.

Как мога да го предотвратя?

Предразположението към непоносимост към захароза е вродени. Въпреки че е изключително рядко, не може да бъде предотвратено.

Засегнатите обаче могат да живеят доста добре със своя метаболитен дефект, ако се придържат към определена диета. Това поне може да намали симптомите.

Какви са шансовете за възстановяване?

За съжаление, тъй като непоносимостта към захароза се предизвиква от генетичен дефект, това е така не се лекува. Засегнатите обаче могат да предотвратят симптомите, като отговорят на един специална диета обърнете внимание и избягвайте захарта.

Обикновено помага за обмен на идеи със съмишленици. Специален форум за непоносимост към захароза е идеален за тези, които търсят нови рецепти. Защото, ако трябва постоянно да се справяте с определени храни, винаги ще се радвате на разнообразие в хранителния план.