Непоносимост към лактоза - какви са световете на храната - рецепти за готвене кухненски съвети диета здравословно хранене

Непоносимост към лактоза - какво е това?

Какво представлява лактозата и какво се случва, ако имате непоносимост към лактоза?
Лактозата (млечна захар) е естествен компонент на млякото, който може да се намери не само в самото мляко, но и във всички храни, направени от него, като: Б. сметана, кисело мляко, кварк или шоколад. За да може безпроблемно да се усвои лактозата, е необходим специален ензим - лактаза. При хора, които имат ензима лактаза, лактозата се разгражда като т. Нар. Двойна захар в тънките черва до двете единични захари глюкоза и галактоза. След като се абсорбират в тънките черва, те навлизат в кръвта и снабдяват клетките и органите с енергия. Ако от друга страна липсва лактаза, голяма част от млечната захар достига до дебелото черво неразградена и може да предизвика редица оплаквания там. В допълнение към чувството за ситост и метеоризъм, стомашно налягане и спазми могат да се появят гадене, повръщане и диария.

храната

Диагнозата
За да се докаже непоносимост към лактоза, семеен лекар обикновено провежда H2 дихателен тест. Ако подозирате, че имате непоносимост към лактоза, просто говорете с него за това.