Непоносимост към глутен на целиакия в л; дете

Детето ви е уморено, не наддава и въпреки това не изглежда болно повече от това. Ами ако е носител на целиакия? Това е медицинският термин за непоносимост към глутен. Жан-Мишел Лесерф, диетолог и ръководител на отдел по хранене в Института Пастьор де Лил, обяснява от какво точно се състои тази болест при децата.

глутен

Непоносимост към глутен при деца

Симптоми на целиакия при деца

Целиакия може да се появи през целия живот. Симптомите, които трябва да алармират родителите, са: тежка умора, хронична диария, дете, което не расте, не наддава, е анемично или дори с дефицит. „Глутенът е протеин, който играе важна роля в организма, особено по време на храносмилането. Когато детето е с непоносимост към глутен, това означава, че има необичайна реакция към определени зърнени култури “, обяснява Жан-Мишел Лесерф. Това са пшеница, ръж, ечемик и овес. Ясно е, че тези зърнени култури причиняват промяна в чревната мембрана с последствие от малабсорбция на хранителни вещества. През последните години все повече хора съобщават, че имат същите симптоми, но тестовете за цьолиакия са се оказали отрицателни. След това специалистите говорят за чувствителност към глутен, която се проявява главно чрез усещане за подуване след хранене.