Непоносимост към фруктоза, кои храни се избягват
ФРУКТОЗА това е захар, съдържаща се в храни като пресни плодове, някои зеленчуци и мед. Фруктозата е основен компонент в трапезната захар (захароза) и царевичния сироп с високо съдържание на фруктоза, който се използва за подслаждане на много храни и напитки.
Когато храносмилателната система не усвоява правилно фруктозата, това може да се случи коремна болка, подуване на корема, диария и газове. Други симптоми включват: стомашна болка, главоболие, сърбеж и дразнене, запек, жажда за въглехидрати, гастроезофагеален рефлукс, гадене и повръщане, акне или екзема.
До 70% от пациентите със синдром на пропускливото черво имат непоносимост към фруктоза.
Хората с непоносимост към фруктоза трябва да ограничат храни с високо съдържание на фруктоза като сокове, ябълки, грозде, пъпеши, аспержи, грах и тиквички. Някои храни с ниско съдържание на фруктоза, като банани, боровинки, ягоди, моркови, авокадо, зелен фасул и салата от маруля, могат да се понасят в ограничени количества заедно с ястия.
Прочетете внимателно етикетите и да се избегне храни, съдържащи:
- Фруктоза
- Царевичен сироп, съдържащ високо ниво на фруктоза
- Пчелен мед
- Агаве сироп
- Меласа
- кленов сироп
- полидекстроза
- сорбитол
- палмова захар
- Кокосова захар
Симптомите се появяват в рамките на 30 минути след консумация на храни, напитки или лекарства, които съдържат фруктоза или сродни захари (захароза или сорбитол). Непоносимостта към фруктоза също е често срещана при децата. Кърмачетата отказват храна и настъпва забавяне на растежа.
Консултирайте се с диетолог, който да ви помогне да създадете списък с неща, които да избягвате, но и да създадете балансирана диета, която да съдържа нужните ви хранителни вещества.