Неподозираните ползи от сливи
С огромно количество антиоксиданти и важно съдържание на витамини и минерали, сливите имат ефектни лечебни и превантивни възможности за човешкото тяло. 100 грама сливи съдържат само 46 калории, като плодовете са посочени в диетите, тъй като имат слабителни свойства.
Сливите са част от категорията плодове, които лесно могат да бъдат намерени на щандовете, през горещия сезон, на достъпни цени и които имат неподозирани ползи за здравето на организма. Специалистични проучвания показват, че една слива съдържа същото количество антиоксиданти като шепа боровинки, плодове по-трудни за намиране. Ресвератролът, един от най-мощните природни антиоксиданти, осигурен от плодовете и зеленчуците, се намира в кората на сливите.
Освен внушителното количество антиоксиданти, сливите са отличен източник на витамини. „Те съдържат витамини А, В, С и минерали като калций, магнезий, калий и желязо. Една слива съдържа значително количество фибри, които помагат на храносмилането. Сливите съдържат и поредица от хранителни вещества, които предизвикват чувството за ситост ", потвърждава общопрактикуващият лекар Раду Булумак
Сред безбройните ползи, които носят сливите, е контролът на кръвното налягане. Сливата съдържа около 113 mg калий, важен за здравето минерал, който помага за контрол на кръвното налягане и намалява риска от инфаркт. Калият в сливите помага на сърцето да функционира правилно и да регулира кръвното налягане.
Помага за поддържане на здрави кости
Лекарите препоръчват да се ядат сливи на хора, които имат проблеми с усвояването на калция. „Те са богати източници на органичен бор, вещество с особено важна роля в усвояването на калция и поддържането на здравето на костната система“, обяснява лекарят. Консумацията на пресни сливи предотвратява остеопорозата и е особено показана за жени. Редовната консумация на сливи помага да се предотврати дефицит на женски хормони, проблем, който води до загуба на костна маса.
Помага за храносмилането
С високо съдържание на фибри сливите са надежден съюзник в регулирането на храносмилането. Малка порция сливи, консумирани ежедневно, помага да се регулира чревния транзит с течение на времето. Сливите също помагат за отслабване. С 46 калории на грам, плодовете са посочени в диетите като закуски, но не и в излишък. Диетолозите ги препоръчват на тези, които искат да отслабнат, особено заради слабителните си свойства предвид високото съдържание на фибри в състава.
Предотвратяване на диабет
Пресните сливи играят роля в регулирането на кръвната захар и са един от най-важните естествени източници на профилактика на диабета. Редовната консумация на сливи стимулира въглехидратния метаболизъм. Лекарите обаче препоръчват да се ядат пресни сливи. „За да се предотврати диабетът, сините сливи не се препоръчват, тъй като са претърпели загуби на активни свойства чрез изсушаване и имат високо съдържание на въглехидрати“, казва специалистът.
Богат на витамин С
Сливите са богат източник на витамин С, който допринася за усвояването на желязото в организма и е добър съюзник в борбата срещу желязодефицитната анемия. Високото съдържание на витамин С помага за укрепване на имунитета и играе важна роля в поддържането на здравето на тъканите и еластичността на кожата.