Неписани правила за купуване на риба Ами; годни
В повечето семейства рибата също е част от коледното меню, така че преди празниците от средното
В повечето семейства рибата също е част от коледното меню, така че преди празниците много повече хора от средното я печелят по пазари и магазини. Докато рецептите се издухват отвън след много домакини, изборът на риба вече може да причини някои главоболия. Възниква въпросът: колко безопасно е да се купуват риби, държани в аквариум? Ето няколко съвета, които определено трябва да обмислите!
По-голямата част от замразената риба в магазините е морска, което не е непременно подходящо за приготвяне на унгарска рибена супа, освен това всеки би искал да купи прясно уловена риба за празниците. Въпреки това, когато видите претъпкани аквариуми на пазари и магазини, много хора не са сигурни: колко безопасно е да си купите животно, отглеждано по този начин.?
„Трябва да знаете, че по този начин тези риби са с еднаква плътност в зимуващите езера, както и в зимните развъдни площи. Всъщност това е естествено състояние за тях, така че ето защо не трябва да се страхуваме да вземаме риба от аквариум " - каза д-р. Бела Урбани, ръководител на катедрата в университета в Сент Ищван. Той добави, разбира се, че е важно да се осигури правилен воден поток и необходимият кислород в тези резервоари. Ако това се случи, животните могат да останат в аквариума за почти всякакъв период от време. С наближаването на Коледа, разбира се, това не е голям проблем, тъй като рибите се променят бързо поради увеличеното търсене.