Nephrocare - Пациенти - Вашата диета
Лечението с хемодиализа е придружено от хранителни препоръки, които могат да Ви накарат да промените някои от хранителните си навици и навици. Храненето е удоволствие, което е важно да знаете как да го запазите.
Не се колебайте да се консултирате със здравния специалист, който ви следва във вашия нефрологичен и диализен център NephroCare.
Източник на фибри, те регулират чревния транзит и също забавят скоростта
асимилация на въглехидрати (захари), като се избягват пиковете в нивата на кръвната захар (количество
кръвна захар). Редовна консумация на пресни плодове и зеленчуци, въпреки че
следователно се препоръчва разпределение върху храненията. Източник на калий, препоръчително е да
консумирайте ежедневно:
• 2 порции плодове на ден максимум (1 суров, 1 варен),
• 1 порция варени зеленчуци (200 г),
• 1 порция сурови зеленчуци (100 g).
Това са мляко, кисело мляко, извара, млечни десерти и сирена. Изключваме маслото и сметаната, които са мазнини. Източник на протеини и калций, те са от съществено значение за поддържане на форма и поддържане здравето на вашите кости и зъби. Но сиренето носи и сол.
Препоръчително е да се консумира ежедневно: 3 млечни продукта на ден, включително максимум сирене.
Те осигуряват енергия и изпълняват определени жизненоважни функции, особено в мозъка. За предпочитане е да се предпочитат мазнините от растителен произход (зехтин, рапица, гроздови семки, смес от 4 масла.) Към животинските мазнини (масло, сметана.), Защото са по-добри за сърдечно-съдовата система.
Това са захар, сладки продукти (конфитюр, мед, плодови сокове, газирани напитки, сиропи, сладки напитки, сладкарски изделия, шоколад, но също и сладкиши, бисквитки, сладолед, десерти.). Консумацията им бързо повишава кръвната захар. Препоръчително е да ги ограничите възможно най-много в случай на диабет. Какаото и неговите производни са богати на калий.
Водата е единствената напитка от съществено значение за нашето тяло. Но за вас е важно да овладеете, за да избегнете твърде много наддаване на тегло между две диализни сесии (течности). Не бива да се насилвате да пиете и да не пиете по навик. За да намалите чувството за жажда, препоръчително е да ограничите солта, захарта и подправките. Усещането за жажда се подчертава при дисбалансиран диабет. Алкохолът не е изключен, но трябва да се консумира в умерени количества. По-добре е да вземете например малка чаша варено вино, вместо аперитив от анасон, тъй като обемът на консумираната течност ще бъде по-малък. Тъй като нуждите от течност се различават при отделните хора, вашият диетолог може да ви помогне да регулирате обема на напитките си.