Неоникотиноидите няма да разрешат проблема с цвеклото ”- Полинис
Бившият конвенционален производител, Sébastien Lemoine се е превърнал в органичен. Убеден, че връщането на неоникотиноиди няма да реши кризата с цвеклото, той защитава промяна в селскостопанския модел и създаването на алтернативни сектори, позволяващи на биологичните фермери да бъдат платени на правилната цена.
51-годишният Себастиян Лемуан е фермер в Гузокур близо до Камбре. Той пое конвенционалната ферма от родителите си преди почти 25 години, използвайки класически култури от региона: цвекло, пшеница, рапица и лен. Превърнат в биологично земеделие, той работи от 2016 г. в рамките на органичната асоциация в Hauts-de-France по проект за микрозахарна фабрика за насърчаване на местното отглеждане на био цвекло.
За този земеделски производител повторното разрешаване на неоникотиноидите по никакъв начин няма да реши кризата, изправена пред конвенционалното цвекло, последица от производствена система, която е в края на въжето си. Той защитава промяната в селскостопанския модел и създаването на нови алтернативни сектори, за да се осигурят пазари и да се заплати справедлива цена за фермерите, които се справят без синтетични пестициди.
Ти имаш себе си е бил конвенционален производител на цвекло в продължение на десетилетие, преди да стане биологичен. Как виждате тази молба за освобождаване от цвекло за използване на неоникотиноиди ?
Себастиен Лемуан: Явно се противопоставям на неоникотиноидите, но не искам да хвърлям камъни по конвенционалните фермери. Те са жертви на индустриалци и спада на цената на захарта, с много ниски цени на световния пазар. Преди това тонът цвекло се плащаше 45 евро, днес цената е около 22 евро.
Икономическият модел, в който се намират производителите на цвекло, е напълно отклонен и той трябва да бъде напълно ревизиран. А неоникотиноидите със сигурност не са начинът за решаване на този проблем. Освобождаването, което позволява повторното им използване, е фалшиво решение, което се свежда до поставяне на превръзка на срязан крак.
Този натиск на добива принуждава конвенционалните производители на цвекло да сеят много рано, за да увеличат производството. Тази ранна сеитба обаче би ги изложила повече на листни въшки, преносители на жълтеница. Какво мислиш ?
S. L.: Теглото на цвеклото зависи от броя на дните в земята, а много ниската изкупна цена изисква конвенционалните фермери да играят на картата на добива. Следователно те нямат друг избор, освен да сеят много рано, в края на зимата, около февруари или март, което след това излага цвеклото на кражбите на листни въшки, които се случват през април.
В моя регион Камбрезис конвенционалните цвеклони полета тук-там имат пожълтяващи петна. Но жълтеницата е нанесла повече щети по-на юг, където сеитбата е още по-рано. Следователно един от факторите в този проблем е ясно свързан с датата на сеитба.
Системата, каквато е днес, вече не може да работи, освен с много фитосанитарни продукти. Това ли искаме? Аз, очевидно не.
Във вашия регион, цвекло купа с органична захар , произведен без синтетични пестициди, е бил засегнат от този вирус?
S. L.: Не, тук органичното цвекло не е било засегнато от жълтеница, освен от време на време може би крак. Нашите органични сеитби се провеждат между началото или дори средата на април, те са много по-късно и следователно се провеждат след полетите на листни въшки, което вероятно е една от причините. Дори успяхме да наблюдаваме напълно невредими органични парцели, близо до силно засегнатите конвенционални парцели.
Нашите органични полета също имат много повече биологично разнообразие от конвенционалните. Следователно помощните средства за култури, включително хищници на листни въшки, калинки, мухи, връзки, сини цици и др., Са много по-многобройни. Моят регион е един от най-слабо залесените във Франция, така че ние се опитваме с моите колеги да популяризираме биологичното разнообразие. Поехме ангажимент да поставим колкото се може повече цветни лехи на 200 хектара от колектива на фермерите Bioteam, от които съм част, и също така засадихме 3 км жив плет, по-специално с бъз, които имат кухи стъбла и подслоняват дървета.помощни средства през зимата.
В органичното използваме органични и нехимични изменения. Конвенционалните фермери наторяват с амонитрат Минерален азотен тор на основата на амониев нитрат., което изглежда прави листните въшки по-вкусни. Продължителността на сеитбооборота също е различна, което може да играе роля. Обикновено фермерите сеят цвекло на всеки 2, 3 или 4 години на един и същи парцел, докато в биологичното, ние чакаме поне 7 или 8 години, преди да презасадим цвекло на същото поле.