Неочаквано рибата се разпродаде през януари в Южна Унгария
Ференц Левай, говорител на Унгарската междупрофесионална организация за аквакултури и рибарство (Mahal), който говори в Magyar Hírlap, каза, че закупуването на една трета от общото годишно количество риба винаги е концентрирано в празничния период в края на година. През декември дори посочи, че се очаква намаление на цените с около 15-17 процента поради намаленото ДДС от 27 на 5 процента, което също ще има благоприятен ефект върху избелването на сектора. По това време се очакваше, че потреблението на вътрешна риба ще нарасне до около десет процента тази година.

Тъй като производителите на риба не повишиха трансферните цени, веригите универсални магазини обещаха да предадат пълното ценово предимство на потребителите, което доведе до общ спад на цените от 17%, но има пазарен играч, който стигна до 22% отстъпка.