Необичайни гарнитури на скара
- Начална страница
- НАВЪН
- Необичайни гарнитури на скара
Необичайни гарнитури на скара
Във връзка с грила, основните ястия идват на ум, а на гарнитурите има много по-малко съперническа светлина. Особено за традиционни гарнитури като картофи, ориз или тестени изделия. Имат ли място на скарата?

Ориз
На ориз все пак! Оризът, изваден от скарата, ви приветства в малко по-различна форма и вкус от обикновено, но малкото пържене изобщо не е недостатък. За да се подготвите, сварете ориза, както обикновено, и след това направете оризови топки от него. Не е задължително те да са кръгли, те също могат да следват японската триъгълна форма, но дори можете да оформите ориза в правоъгълна или цилиндрична форма. Все още топло оформеният ориз държи добре формата си, не е нужно да се страхувате да не се разпадне на скарата, но за безопасност можете да използвате лист за печене вместо скара. След това оризовите топчета се намазват леко с олио и се пекат от двете страни за 5 минути.