Нектарът от меден цвят се преработва от пчелите в сладък деликатес
Пчелите преработват цветния нектар в сладък деликатес
Медът се прави от пчели от нектар от цветя или други растителни екстракти. Има сортове цветен, листен и меден мед. Медът се използва като храна и е естествен подсладител.

Класификация на категорията мед
- 1 описание
- 2 Характеристики и случки
- 3 Екстракция и узряване
- 3.1 Кошера (структура)
- 3.2 Пчелното семейство (задачи)
- 3.3 Пчеларят
- 3,4 вида пчели
- 3.4.1 Копринени пчели
- 3.4.2 Маскирайте пчелите
- 3.4.3 Пясъчни пчели
- 3.4.4 Рошави пчели
- 3.4.5 Бразди пчели
- 3.4.6 Спирални рогови пчели
- 3.4.7 Пчелни панталони
- 3.4.8 Пчелни бедра
- 3.4.9 Пчелни триони
- 3.4.10 Масони пчели
- 3.4.11 Пчелни кожи
- 3.4.12 Дървени пчели
- 3.4.13 Пчели оси
- 3.4.14 Дългороги пчели
- 3.4.15 Медоносни пчели
- 3.4.16 Джмели
- 3.4.17 Пчели за бързо хранене
Медът е естествен продукт, който е предназначен за консумация. Името произлиза от индоевропейския термин за „златни цветове“. Произвежда се от медоносни пчели, където им служи като храна. Медът се прави от нектара на цветята, който се събира от пчелите.
Първоначално нектарът се сгъстява от самите пчели, т.е. водата се отстранява от нектара. След това медът се съхранява в празни пчелни пити, където се уплътнява допълнително, когато водата се изпарява.
съставки
Основно се състои от мед
може да има течна или твърда консистенция. Освен това има и в меда
Това зависи от захарта, съдържаща се в меда.
Видове мед
В меда се прави разлика между цветен мед, който се прави от нектара на цветята, и мед от медена роса. Това се произвежда от отделянето на насекоми, които сучат по растенията или от секретирания сок от растенията. Медът е разделен на следните видове:
използване
От каменната ера медът се използва главно като подсладител и благодарение на своя състав все още се счита за здравословна алтернатива на чистата захар.
Медени напитки
Напитките могат да се приготвят и от мед. Това са например
Тези напитки се правят с ферментирал мед. Ликьорът
от друга страна, неферментиралият мед се използва като подсладител. Други медени напитки включват
- Крупник
- Medovina и Gvirc
- Medowukha
- Mulsum и Ronmie също
- Tej.
Медът може да се използва и за зарастване на рани, тъй като има лек противовъзпалителен ефект.