Нектарин, праскова и нектарин - 10-те най-нискокалорични плодове - 10-те най-ниско плодови
47 kcal на 100 g
След отстраняване на костилката, когато са средни по размер, тези плодове тежат от 120 до 130 g.
Приемът им на захар: 9%. Този прием е умерен, в сравнение със средния плод, който е 12%.
Техният висок сезон: от юни до август. Лозовите праскови пристигат по-късно, присъстват на щандовете през септември и октомври.
Техните хранителни предимства: Тези плодове имат средно съдържание на фибри 2%. Когато узрее, това е главно пектин, който улеснява засищането и се понася добре в случаи на чувствителни черва. Бруньон, праскова и нектарин са богати на калий и селен. Те допринасят за приема на магнезий, витамини В, С и Е. Месото на жълтите праскови и нектарините е оцветено от бета-каротин (или провитамин А), а на лозовите праскови - от антоцианини: тези различни пигменти имат антиоксидантни свойства и участват в сърдечно-съдовата профилактика.
