Нека погледнем краката на Дядо Коледа! Свободна Земя

Разбира се, старецът с бялата брада също се подиграва на родители, които тайно пазаруват преди Никулден. Няма значение дали фигурата, скрита в обувките на разсада, е направена от истински шоколад или просто от вид „имитация“ на млечно палто.

погледнем
Когато се поинтересувахме по магазините, се оказа, че можем да получим качествен вътрешен шоколад на приблизително същата цена като фигурка, направена от калпава, чужда маса. Старомодната опаковка, която оформя стареца, не разкрива нищо, тъй като всички те изглеждат еднакво. Струва си да разгледате „подметките“ на фигурата, в добър случай можем да прочетем за композицията.

Какво представлява масата на млечното покритие? В истинско мляко и тъмен шоколад можем да опитаме истинско какаово масло. В покритието тази скъпа, деликатна суровина е заменена от по-евтини, втвърдени растителни мазнини, като кокосово или палмово масло, от „спестяване“. Млечното покритие, което все още се понася добре на линейния пръстен или неаполитанската икона, не е наистина приятно само по себе си. Нещо повече, понякога фигура, образувана от покритие - безвкусна в сравнение с шоколада с добро качество - дори не се предлага толкова евтина. Така че не си струва да оставяме цветната опаковка да ни разсейва!